Морковный кекс

  1. Coeumaz

    Coeumaz Калаганская


    Сложный рецепт морковного кекса еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 132 килокалорий.


    Морковный кекс
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • тесто:
    • 3 яйца
    • 1,25 ст. сахара
    • 0,5 ст. растительного масла
    • 1 баночка(200 гр. )сметаны
    • 2 ст. мелко натертой моркови
    • 1,75 ст. муки
    • 1 пакетик пекарского порошка
    • 1 ч. л. молотой корицы
    • 1 щепотка натертого мускатного ореха
    • 100 гр. светлого изюма
    • 50 гр. нарезанных орехов
    • сироп:
    • 0,5 ст. сахара
    • 0,25 ст. воды
    • 1 ч. л. лимонного сока
    • довести до кипения, варить 5 мин

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца, сахар, растительное масло и сметану взбить добела, добавить морковь и хорошо вымешать. Добавить муку, пекарский порошок, корицу, мускатный орех, орехи и изюм, вымесить до получения однородного теста.
    2. Выложить тесто в противень(35 х10), застеленный бумагой и поместить в заранее нагретую до 180 гр. духовку. Печь 50-60 мин. Кекс готов, если на деревянной зубочистке останется несколько сыроватых крошек. Вынув из духовки, щедро смажьте с помощью кисточки горячий кекс заранее сваренным сахарным сиропом.
    3. Кекс хорош с чаем и кофе, с мороженым.

    Мне всегда, после приготовления морковного сока приходилось решать непростую задачу-что сделать из остатков?Жалко выбросить, но сколько можно готовить морковных котлеток и оладий!У нас в Израиле многие хозяйки пекут морковный кекс, но не могла я представить-как же это может быть вкусно. Но попробовала у одной из своих хороших знакомых-и с тех пор этот кекс один из самых любимых у нас в семье. Буду рада, если и вам понравится!



     
    ДаняБ, Ольга_Б, Jazboked и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Морковный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Морковный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Bolo de cenura или бразильский морковный кексМорковные кексы8 дек 2016
    морковный кексМорковные кексы8 дек 2016
    Морковный кекс с медомМорковные кексы8 дек 2016
    Пряный морковный кексМорковные кексы8 дек 2016
    морковный кексМорковные кексы8 дек 2016

  3. yu_vasilina

    yu_vasilina Югай Василина


    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Лемешко О, viktoriyab, Ipuoeauze и 3 другим нравится это.
  4. Корытко Т

    Корытко Т Тома К


    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Oethoomi, Soefesi, ipcao и 8 другим нравится это.
  5. Ю_Боричева

    Ю_Боричева Боричева Юлия


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Bziuobe, okuauoso, Haqeguk и ещё 1-му нравится это.
  6. v_aleksandra

    v_aleksandra Василевская Александра


    готовила морковный кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    s_aleksandra, Ольга_О и Юлия_Ф нравится это.
  7. k_maya

    k_maya Кагачева Мая


    @Coeumaz, спасибо за новый вариант морковного кекса.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    valeeva83, ЗояА, Otkteoitz и 7 другим нравится это.
  8. osotova81

    osotova81 Осотова Ксюха


    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Orndfzoe, zhenyad, Bseatyw и 2 другим нравится это.
  9. Ковляшенко М

    Ковляшенко М Ковляшенко Мина


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    anufrieva82, glinkina90, Шичкина Н и 3 другим нравится это.
  10. lsndjsp

    lsndjsp Member


    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    aiitiv, galkal, ivnoohhem и 6 другим нравится это.
  11. arisova89

    arisova89 Арисова Ася


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Opziuny, logacheva95, Miltafei и 3 другим нравится это.
  12. Yeyzelxz

    Yeyzelxz Катя


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик морковного кекса
     
    ЛизаД, Noreeufou, onteiyg и ещё 1-му нравится это.
  13. Foflaabe

    Foflaabe Искандарова Зина


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик морковного кекса
     
    О_Советова, Pizuuidxe, Efowoziu и 3 другим нравится это.
  14. Лосева С

    Лосева С Лосева Саша


    Когда в первый раз попробовала морковный кекс, мне не понравилось.
     
    sidelnikova83 и zelikman87 нравится это.
  15. iopiivfa

    iopiivfa Member


    Посмотрела на фото морковного кекса, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Aphzuzmie, Ryahariin, anyutaf и 5 другим нравится это.
  16. z_katarina

    z_katarina Зарецкая Катарина


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    f_lena, innan, tnioirufa и 3 другим нравится это.
  17. Agooxef

    Agooxef Людочка


    Обалденный рецептик морковного кекса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Э_Видясова, Uulriuezq, Euoiakyl и 10 другим нравится это.
  18. Qdayktqk

    Qdayktqk Бухарева Инна


    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    З_Софронова, ГалаС, Ioouuue и 4 другим нравится это.
  19. z_yelka

    z_yelka Элька


    Удобная у вас интсрукция по приготовлению морковного кекса получилась
     
    Qcolhxjzj, navrotskaya81, cznooemet и ещё 1-му нравится это.
  20. Лара_К

    Лара_К Красникова Лара


    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ocdoxja, Wneiuze, faichuk84 и ещё 1-му нравится это.
  21. tatyanay

    tatyanay Ябковська Татьяна


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    arutyunova97, Ooalman, daletskaya88 и 5 другим нравится это.