Кукурузно - Лимонный кекс с лимонной глазурью и смородиновым соусом

  1. Bqrooqq

    Bqrooqq Степанчук


    Непростой рецепт кукурузна - Лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 317 килокалорий.


    Кукурузно - Лимонный кекс с лимонной глазурью и смородиновым соусом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для кекса:
    • 210 гр муки
    • 50 гр желтой кукурузной муки
    • 150 гр. сахара
    • 3 ч. ложки разрыхлителя
    • 1/1, ч. ложки соли
    • 240 мл. кефира
    • 2 крупных яйца
    • 1 ст. ложка натертой лимонной цедры
    • 1 п. ванильного сахара
    • 110 гр. сливочного масла, размягчённого
    • 3 ч. л. лимон. сока
    • Смородиновый соус:см. рецепт
    • Для лимонной глазури:
    • см. рецепт

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180 C. Смазать маслом форму для кексов, обсыпать мукой. Форма диаметром 2410.
    2. В большой миске соединить и перемешать муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
    3. Миксером на низкой скорости взбейте масло с сахаром, пару минут, добавьте яйца по одному. Взбиваем на маленькой скорости. Затем в яично - масляную смесь добавьте ваниль, лимонную цедру, сок и кефир. Взбивать миксером ещё 2 минуты. Соединить сухую смесь с яично - масляной. Перемешать.
    4. Вылить тесто в форму.
    5. Поставить кекс в духовку и печь 50 (+ - 5)минут.
    6. Воткнутая лучинка, в середину, должна оставаться сухой. Выньте кекс из духовки и оставьте его в форме на 10 минут. Затем освободите из формы, и оставить до полного остывания на кухонной решетке.
    7. Когда кекс остыл полить глазурью.
    8. Подавать со смородиновым соусом.
    9. Смородиновый соус:
    10. Чашка объёмом 240 мл.
    11. 3 чашки свежей или замороженной чёрной смородины
    12. 2/2, чашки коричневого сахара
    13. 2 чайные ложки свежего лимонного сока
    14. 1 ч. ложку натертой лимонной цедры
    15. Соединить 1, 5 чашки смородины, сахар, лимон. сок и цедру в небольшой кастрюле, часто помешивая довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и варить соус в течение 10 мин. Выключить плиту и добавить оставшиеся 1, 5 чашки смородины. Перемешать.
    16. Для лимонной глазури: 120 гр сахарной пудры просеять, соединить с 2 столовыми ложками лимонного сока, затем растереть до образования однородной блестящей массы.
    17. Приятного чаепития!!!!


     
    kh_lera, Fyoywnza и l_ksyukha нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Лиса_М

    Лиса_М Михайлина


    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Vgmwbjcb, Xaenezs, О_Дивина и 4 другим нравится это.
  4. kh_dariya

    kh_dariya Хазияхметова Дария


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  5. ivloy

    ivloy Member


    Как вкусно! У меня муж любитель кукурузна - лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом.
     
    makhinov81, Oageeuep, Iooooicke и 11 другим нравится это.
  6. dxonjurfc

    dxonjurfc New Member


    Я теперь просто обязана приготовить кукурузно - лимонный кекс с лимонной глазурью и смородиновым соусом
     
    Л_Улановская, yiiee, Yabirgh и 3 другим нравится это.
  7. Ceemivi

    Ceemivi Броншпиц Юля


    Очень понравился состав кукурузна - лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом, все отлично должно сочетаться!
     
    Funhkoyee, Diogokp, grabtsova89 и 7 другим нравится это.
  8. Iefubece

    Iefubece Мехтиева Нюта


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  9. Bmxheeees

    Bmxheeees Кирюшкина Елизавета


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кукурузна - лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом
     
  10. Eeoiabei

    Eeoiabei Шамахова Настасья


    Кукурузно - Лимонный кекс с лимонной глазурью и смородиновым соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Sdiotfizo, s_alisa, Hininim и 2 другим нравится это.
  11. l_galya

    l_galya Ландграф Галя


    А я думала разбираюсь в приговтолении кукурузна - лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом:D:D, аздесь такое:)
     
    Ecobpei, gladkaya80, ЛизаГ и 4 другим нравится это.
  12. Vouoooteo

    Vouoooteo Урбина Вита


    уверена маме понравится
    все любители кукурузна - лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом оценили!
     
    Lywneae, Iieqpueo и Tfcotze нравится это.
  13. Xkkoloric

    Xkkoloric Логозина Лиса


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Yaatwieh, oeeatoae и Eomlnsq нравится это.
  14. Eqakekh

    Eqakekh Пронько Лиза


    замечательный рецепт! В моей семье любят кукурузно - лимонный кекс с лимонной глазурью и смородиновым соусом
    Спасибо за прекрасную идею
     
  15. t_anna

    t_anna Анна


    я обязательно на днях попробую твой вариант кукурузна - лимонного кекса с лимонной глазурью и смородиновым соусом
     
    Daefiuc, Pgyiqkepv, Uauoomovi и 4 другим нравится это.
  16. Лана_Н

    Лана_Н Лана Н


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала кукурузно - лимонный кекс с лимонной глазурью и смородиновым соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  17. r_rimma

    r_rimma Римма


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Hpiououc, М_Худоярова, liliyaz и ещё 1-му нравится это.
  18. Epojojho

    Epojojho Канибор Маргарита


    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  19. nadyak

    nadyak Курдина Надя


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Лизавета_Н, s_nyuta, m_polina и 4 другим нравится это.
  20. scherbinina81

    scherbinina81 Щербинина Саша


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    osmanova81, rdziefni, ogpju и ещё 1-му нравится это.
  21. kh_alesya

    kh_alesya Халикова Алеся


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    trifonova77 нравится это.