Авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём

  1. ksyushai

    ksyushai Исупова Ксюша


    Нагреть духовку до 180*С.

    В блендере пюрировать очищенные бананы и очищенные авокадо.

    Орешки подсушить в духовку( около 15 мин. при высокой температуре, переодически перемешивая) и порубить в блендере- не очень мелко( пошаговые). Переложить на поднос или тарелку.

    Промыть и обсушить чернослив , и порубить мелко, но не пюрировать!!!!

    Выжать сок лаймов- должно получиться 2 ст.л.

    В большой миске, венчиком, смешать муку , стевию,соду,корицу и соль. Оставить.

    В другой миске, слегка взбить яйца вилкой и добавить к ним яблочное пюре , масло и лаймовый сок- хорошо перемешать.

    В мучной смеси сделать выемку в середине и добавить яичную смесь. Хорошо перемешать миксером, до смешивания- не перемешивайте, как только не будет сухих кусочков- остановите замес!

    Добавить все оставшиеся ингредиенты( бананово- авокадное пюре, чернослив и орешки) и хорошо перемешать лопаточкой , до однородной массы.

    Выложить маффиновые формы юбочками, смазать( у меня спрей) и наполнить на 3/4 тестом .

    Печь 25-30 мин. - до золотисто- коричневого цвета.

    Вынуть из духовки, 5 мин. остудить в формах на решётке, вынуть из форм и полностью остудить.

    Хранить в холодильнике, в хорошо закрывающемся контейнере.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

    Непростой рецепт авокадна- банановых маффинов с черносливом и миндалём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 185 килокалорий.


    Авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 185 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • стакан 250 мл
    • 4 яица
    • 1 ст. л. порошковой Стевии
    • 3 стакана цельной муки
    • 1 ст. л. соды
    • 3 ч. л. молотой корицы
    • 1 ч. л. морской соли
    • 225 мл натурального яблочного пюре
    • 2 ст. л. сафлорового масла( можно любого растительного, кроме оливкового)
    • 2 крупных авокадо
    • 2 средних банана
    • 4 лайма
    • 1 стакан чернослива
    • 1 стакана орехов( у меня нечищенный миндаль)

    Пошаговое приготовление

    1. Сода, порошок Стевии и сафлоровое масло.
    2. Яблочное пюре, подсушенные миндальные орешки и яйца.
    3. Авокадо, бананы, лаймы и чернослив.
    4. Измельчённый миндаль и чернослив.
    5. Бананово - авокадное пюре.
    6. Свежевыжатый сок лайма.
    7. Мука, порошок Стевии, соль, сода и корица.
    8. Нагреть духовку до 180 С. Смешать муку, соль, соду, Стевию и корицу. Сделать по середине выемку.
    9. Слегка взбить яйца, добавить яблочное пюре, сок лойма и масло, и хорошо перемешать.
    10. Добавить яичную смесь к мучной.
    11. Хорошо вымесить миксером или вилкой до однородной массы( не перемешивайте, прекратити замес как только не будет сухих кусочков).
    12. Добавить оставшие продукты, и хорошо перемешать лопаточкой - до однородности.
    13. Готовая масса.
    14. Формочки, выложенные «юбочками» и смазанные( у меня спрей), наполнить на 3/3, тестом. И печь 25-30 мин., до золотисто - коричневого цвета.
    15. Готовые маффины остудить в формах 5 мин. на решётке, вынуть из форм и полностью остудить на решётке.
    16. Остывающие маффинки :).

    Раздразнила меня Дашуля своим авокадно- лаймовым тартом, вот я и решила попробовать сделать маффины ! Получилось ну ооооочень вкусно! Моё семейство так и не поверило, что маффины из авокадо ! Попробуйте- не пожалеите ! УГОЩАЙТЕСЬ!



     
    КсюхаБ, vwduwdou, vjirideoe и 9 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. wlaumk

    wlaumk Member


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    shjeonnea, Wleasyno, Oaepgeopo и 11 другим нравится это.
  4. Omkoufxhq

    Omkoufxhq Шурханова Валя


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ksyushai ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    nesutulova96, НютаИ и pstooog нравится это.
  5. Lqomwfaa

    Lqomwfaa Дудченко Лена


    Авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Э_Аханова, Nfiwsfoo, Uluioeowe и 2 другим нравится это.
  6. Qfndaea

    Qfndaea Урбанас Надежда


    ksyushai, спасибо большое, за вкусный превкусный авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём!!!
     
    oogpotmop, Loxekphuc, Jwzaout и 2 другим нравится это.
  7. ch_olga

    ch_olga Чупрова Ольга


    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    yeaioueo, Ibouaeu и А_Шаймуратова нравится это.
  8. dorogina81

    dorogina81 Катарина


    какая вкусняшка!
     
    minyailo97, Aigauybpo, kuskova91 и 4 другим нравится это.

  9. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    pastoschuk88, d_lanka, chichulina86 и ещё 1-му нравится это.
  10. useoavyza

    useoavyza Member


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Ocetovqmd, Nuoixkah и hedefz нравится это.
  11. morokhina95

    morokhina95 Морохина


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в авокадне- банановых маффинах с черносливом и миндалём
     
    mnkiro, Е_Кропотова, Mouquaezu и 5 другим нравится это.

  12. @ksyushai, очень интересный вариант авокадна- банановых маффинов с черносливом и миндалём.:)
     
    Yiaiufnec, Jgxoysuo, Mkaappm и 6 другим нравится это.
  13. Pydataik

    Pydataik Пузанкевич Валентина


    Спасибо за рецепт, готовила авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    perfilova79, l_toma и Uweonox нравится это.
  14. Iuemcear

    Iuemcear Кустова Таня


    Спасибо за рецепт, готовила авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Oleohohi, Dxolahda, Л_Дрянцева и 5 другим нравится это.
  15. Xcmewbn

    Xcmewbn Ахмадеева


    Надо попробовать приготовить авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём
     
    АняО, stremyakova90, Xgcmmgi и 2 другим нравится это.
  16. Pivbaun

    Pivbaun Тома


    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Idadygoeo, Itaugxao, Beomlkae и 3 другим нравится это.
  17. Митренко С

    Митренко С Стася М


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    sthuojeoe, l_olya, Cujxiff и ещё 1-му нравится это.
  18. Oaooduik

    Oaooduik Варанкина Полли


    сегодня первый раз готовила авокадно- банановые маффины с черносливом и миндалём.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ynarxu, Uuoozobcu, Ekfxdjz и 4 другим нравится это.
  19. sh_manya

    sh_manya Шинке Маня


    вы там знаете толк в еде :)
     
    Uyuiuoybh, КсюняР, Азатян Ю и 7 другим нравится это.
  20. Т_Пинекер

    Т_Пинекер Пинекер Таня


    @ksyushai, спасибо за рецепт авокадна- банановых маффинов с черносливом и миндалём! Обязательно приготовлю :)
     
    Atklniae, Jquzcetx и Peiyovoj нравится это.
  21. Qwvhoep

    Qwvhoep Саша К


    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    evapei, Eeroneooe, Reulyioeh и ещё 1-му нравится это.