Несложный рецепт шоколадных маффинов Брауни (упрощенный вариант)) американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийКефир - 0,5 литраЯйца - 4 шт.Какао - 4 ст. л.Шоколад темный - 100 гРазрыхлитель - 1 пакетикМука - 3 стаканаСахар коричневый Мистраль демерара - 8 ст. л.Масло сливочное - 230 гВанилинСольПошаговое приготовлениеРастопить масло с шоколадом на водяной бане и поставить остужать. Смешиваем сухие ингредиенты: муку и какао просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем и ванилином, добавить щепотку соли. Жидкие ингредиенты также смешиваем миксером на средней скорости: яйца, кефир, растопленные шоколад и масло. Потом аккуратно соединяем сухую часть с жидкой. Сильно не мешаем - только до соединения ингредиентов.Выпекать при температуре 180 градусов. Время регулировать в зависимости от форм, в которых пекутся маффины. У меня были разные формы, в мелких пекла 15 минут, а в тех, что покрупнее - 20.Завариваем себе чайку и наслаждаемся!Так как готовила детям, никаких других сладких составляющих - крема, повидла или сахарной пудры - не добавляю. Это и не требуется. Кексы получаются и без этого очень вкусные и ароматные - запах просто божественный)
таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадных маффинов брауни (упрощенный вариант))! спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила шоколадных маффинов брауни (упрощенный вариант)) на день рождения сестры Всем понравилось
Очень аппетитно! Забрала рецептик шоколадных маффинов брауни (упрощенный вариант)) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
