Непростой рецепт кофейных мафин с заварным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций200 г сахара1 п. ванильного сахара (10 г)100 г сливочного маргарина3 яйца1 п. разрыхлителя (10 г)0,5 ч. л. соды200-250 г муки200 г готового заворного крема50 г чёрного шоколада2 ст. л. сахарной пудры50 г крепко заваренно кофе2-3 ст. л. кофейного ликёраПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.Маргарин (размягчённый) растереть с сахаром+ ванильный сахар.Добавить яйца и хорошо перемешать.Затем добавить заварной крем (у меня был шоколадный), крепко заваренный кофе и ликёр, хорошо перемешать, затем добавить соду и муку, просеянную с разрыхлителем.Тесто не должно быть слишком густым.Готовое тесто разложить по формочкам, смазанным маргарином, в каждую формочку положить по несколько кусочков шоколада.Выпекать в теч. 20-25 мин. Готовность проверить палочкой.Готовые мафины остудить и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!!!Пеку я довольно часто, но как таковые «МАФИНЫ» готовила впервые. Получились необыкновенно нежные и абсолютно не сухие с приятным кожейным ароматом. Неожиданно зашла в гости подружка с мужем и дочуркой, и мафины «улетели».
УРА!!! Свершилось! Я сделала кофейные мафины с заварным кремом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
какой интересный рецепт кофейных мафин с заварным кремом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
