Кекс классический с изюмом

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно!

Готовить по этому рецепту — одно удовольствие. Кекс получается всегда и с первого раза. Что для этого нужно? Просто внимательно прочтите все шаги, и у вас все обязательно получится! Вкусное лакомство к чаю для всей семьи обеспечено!

Количество порций: 8

Простой рецепт кекса классического с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы

Ингредиенты на восемь порций

• Масло сливочное — 175 Грамм
• Сахар — 175 Грамм
• Ванилин — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка
• Яйцо — 3 Штуки
• Мука — 175 Грамм
• Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
• Изюм — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Изюм промойте, залейте кипятком на пару минут и обсушите.
2. Взбейте размягченное сливочное масло с ванилином, солью и сахаром в пышную массу до полного растворения сахара.
3. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
4. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Не переставайте перемешивать.
5. В полученное густое тесто добавьте обсушенный изюм, всё хорошо перемешайте.
6. Смажьте форму для выпекания маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму. Выпекайте кекс в разогретой до 160 градусов духовке 60-75 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Через 1 час проверьте кекс на готовность: до сухой зубочистки.
7. Готовый кекс остудите в форме, при желании посыпьте сахарной пудрой. Кстати, на следующий день кекс будет намного вкуснее. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала кекс классический с изюмом, мне не понравилось.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кекс классический с изюмом

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Мой самый любимый рецепт кекса классического с изюмом!!!
Я тоже так готовлю!

 

готовила кекс классический с изюмом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Очень довольна кексом классическим с изюмом! Благодарю за рецепт.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

@mariannas, рецепт кекса классического с изюмом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кекса классического с изюмом

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кекс классический с изюмом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

@mariannas, Рецепт просто прелесть!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в кексе классическом с изюмом

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Доброго!
Сегодня приготовила кекс классический с изюмом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.