Непростой рецепт маффинов Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций200 г муки1 ч. л разрыхлителящепотка соли115 г слив. масла200 г сахараванилинромовая эссенция3 яйца75 мл молока75 мл сливок1 ст. л какао50 мл горячей водыПошаговое приготовлениеПросеять вместе муку, разрыхлитель и соль.Какао - порошок развести горячей водой.Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином до кремообразного состояния, влить несколько капель ромовой эссенции.Взбивая, по одному, добавить яйца.Добавить в 3 приема поочередно - мучную и молочно - сливочную смеси. Хорошо все смешать (не взбивать).Разделить тесто на 2 части. Вмешать в одну из них какао.Заполнить формочки для маффин, по 1 ч. л чередуя белое и темное тесто. Сделать спираль деревянной палочкой (чуть смешать).Выпекать при 180 20 минут.Быстро, просто и вкусно! Угощайтесь!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)