Ванильные маффины с клюквой на молоке

Страница 1 из 2
  1. svetlanak

    svetlanak Король


    Простой рецепт ванильных маффинов с клюквой на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 332 килокалорий.


    Ванильные маффины с клюквой на молоке
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
    • Молоко 3 столовые ложки
    • Сахар 150 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Клюква 150 г
    • Ванилин 1 чайная ложка
    • Сахарная пудра по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 200 градусов.
    2. Мягкое сливочное масло комнатной температуры хорошенько взбить (обычным миксером или миксером с насадками - веничками) с сахаром и с ванилином. Должна получиться пышная однородная масса.
    3. Добавить к массе молоко и яица. Хорошо помешать.
    4. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
    5. Вмешать в тесто ягоды.
    6. Для готовки использовать тефлоновые формы для маффинов, в каждый отдел которой поместить бумажные или силиконовые формочки. В эти формы перекладывать тесто так, чтобы оставалось немного свободного места, то есть на 2/2, формы (тесто будет подниматься).
    7. Выпекать 20 минут (зависит от особенностей духовки).
    8. Выложить маффины на подготовленную поверхность (например, на решетку) остывать. Посыпать сахарной пудрой.

    Из указанного количества ингредиентов получится 6 средних по размеру маффинов. Клюкву можно использовать замороженную, свежую — в таком случае она будет кислее; или сушеную — тогда начинка будет слаще. Если заменить муку на цельно зерновую пшеничную, то маффины получатся пряными. Месить тесто лучше деревянной ложкой. При проверке готовности маффинов духовку нужно лишь слегка приоткрывать, но лучше смотреть в окошко. Проверить готовность можно легким нажатием на маффины — они должны пружинить. Можно украсить маффины стружкой белого шоколада — он хорошо сочетается с клюквой.



     
    svetlanak, 11 дек 2016
    #1
    komnik79, Aaohjooa, СтасяБ и 6 другим нравится это.
    2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Маффины ванильные с изюмомМаффины16 дек 2016
    Маффины йогуртово- ванильные с кокосом, клубникой и шоколадом!Маффины15 дек 2016
    Ванильные маффиныМаффины14 дек 2016
    Ванильные маффины Ореховое царствоМаффины12 дек 2016
    Американские ванильные маффины с кусочками шоколадаМаффины9 дек 2016
    Ванильные маффины «120х120х120»Маффины8 дек 2016
    Ванильные кексы с шоколадомШоколадные кексы10 дек 2016

  2. Инга_П

    Инга_П Инга П


    хороший рецепт. Спасибо
     
    Инга_П, 22 дек 2016
    #2
    Зинка_Т, Igovoajqi, dyezeeoie и 5 другим нравится это.
  3. Lggweoq

    Lggweoq Финковская Лида


    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Lggweoq, 22 дек 2016
    #3
    Oioemecmy, Qqxpmecl, А_Комракова и 6 другим нравится это.
  4. Oooewldg

    Oooewldg Измайлова


    Отличный вариант приготовления ванильных маффинов с клюквой на молоке.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Oooewldg, 24 дек 2016
    #4
    adioivui, korotun90, Wsehejn и 5 другим нравится это.
  5. Awjeatoo

    Awjeatoo Людмила


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю ванильных маффинов с клюквой на молоке
     
    Awjeatoo, 29 дек 2016
    #5
    Yaqbgxy, sadova82, Hacdpveoa и 6 другим нравится это.
  6. Иванова Т

    Иванова Т Томара


    спасибо за отличный рецепт!
     
    Иванова Т, 30 дек 2016
    #6
    Макурин О, Кабенок С, aorheost и 10 другим нравится это.
  7. u_tasya

    u_tasya Тася


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    u_tasya, 7 янв 2017
    #7
    lesnaya80, d_yasha, Sezinieu и 7 другим нравится это.
  8. karmanova97

    karmanova97 Лера


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    karmanova97, 28 янв 2017
    #8
    Htpolonhi, kachala86, Медведева Н и 6 другим нравится это.
  9. Моисеева Ю

    Моисеева Ю Юля М


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Моисеева Ю, 8 фев 2017
    #9
    Грошикова И, Fafeeozn, Waasugso и 3 другим нравится это.
  10. Тома_Х

    Тома_Х Харитоненко Тома


    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Тома_Х, 20 фев 2017
    #10
    kiraa, РиммаП, Olosuup и 7 другим нравится это.
  11. Fpigajoe

    Fpigajoe Литова Элла


    Очень своевременно выставлен рецепт. svetlanak, Спасибо!
     
    Fpigajoe, 23 фев 2017
    #11
    Горелова А, u_zinka, zuoiivcp и 9 другим нравится это.
  12. Ocfdszk

    Ocfdszk Брюхова Светлана


    таким способом обязательно попробуем приготовить ванильных маффинов с клюквой на молоке! спасибо!
     
    Ocfdszk, 11 мар 2017
    #12
    Чапарова В, А_Коротенко, Gmiqitrq и 6 другим нравится это.
  13. Qeeytyen

    Qeeytyen Граковская


    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Qeeytyen, 8 апр 2017
    #13
    Nandebqv, Eeogeix, qhsamkgk и 6 другим нравится это.
  14. p_lada

    p_lada Простая Лада


    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    p_lada, 9 апр 2017
    #14
    Ieorxpoib, Oebolobie, Kbkodri и 3 другим нравится это.
  15. Zmnuavk

    Zmnuavk Ириша Л


    Ох, какая вкуснятина!
     
    Zmnuavk, 21 апр 2017
    #15
    Т_Елхова, Галка_П, muranskaya97 и 6 другим нравится это.
  16. Eiauaopeo

    Eiauaopeo Аксёнова


    @svetlanak, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить ванильных маффинов с клюквой на молоке по этому простому рецептику.
     
    Eiauaopeo, 25 апр 2017
    #16
    ypuossl, Т_Рыблова, Ayiipxeao и 4 другим нравится это.
  17. k_viktoriya

    k_viktoriya Виктория


    @svetlanak, спасибо за рецепт! Очень люблю ванильные маффины с клюквой на молоке!
     
    k_viktoriya, 27 апр 2017
    #17
    levkovich90, Я_Крайникова, Москвичева О и 2 другим нравится это.
  18. lane78

    lane78 Лане Лера


    svetlanak, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    lane78, 30 апр 2017
    #18
    Szagnmu, Nppmwnr, Яна_К и 5 другим нравится это.
  19. Qhternifo

    Qhternifo Антеро Марианна


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Qhternifo, 2 май 2017
    #19
    МарианнаД, Qkveegdw, s_mila и 5 другим нравится это.
  20. Iefbemoj

    Iefbemoj Лучицкая Ангелина


    кстати, когда я первый раз попробовала ванильных маффинов с клюквой на молоке, подумала:
     
    Iefbemoj, 2 май 2017
    #20
    Люси_Г, babarykova90, Yooiirp и 4 другим нравится это.
Страница 1 из 2