Простой рецепт банановых маффинов с вишней. Видео домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 24 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать четыре порцииБананы — 3 штЯйца — 3 штСливочное масло — 100 грСахар — 100 грСок одного лимонаСода — 1 чайная ложкаМука — 200 грВишня — 300 гр.(замороженная либо свежая)Пошаговое приготовлениеРазбить 3 яйца и взбить до пышной пены.Добавить сахар и размешать до полного растворения.Сливочное масло растопить на малом огне.Бананы размять вилкой в пюре.Размятые бананы добавить в яичную смесь, перемешать до однородного состояния.Тонкой струйкой ввести растопленное сливочное масло.Добавить пищевую соду.Добавить лимонный сок. Масса увеличится в объеме (сода гасится соком лимона).Медленно ввести муку постоянно помешивая. Тесто имеет консистенцию сметаны. С мукой будьте осторожны, если насыпать много, то маффины будут жесткими, а если недосыпать то чрезмерно влажными внутри. (Тесто правильной консистенции показано в видео).Тесто готово!Одноразовые бумажные формы вкладываем в силиконовые (если нет бумажных формочек, можно и без них) выпекайте в любых различных формах для кексов, к которым вы привыкли.На дно формы положить 1 стол. ложку теста (это делается для того, чтобы вишня не пригорела), затем сверху кладём вишню, 3-4 ягоды, далее тестом полностью закрываем вишню.Маффины поставить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать 30 минут до золотистого цвета.Из взятого количества продуктов получатся 24 маффина (количества штук может меняться в зависимости от используемых вами форм для выпечки).Маффины готовы! Обязательно перед подачей остудить до комнатной температуры, в горячем виде они немного влажные внутри. Сверху можно украсить, например посыпать какао или сахарной пудрой.Приятного чаепития!Смотрите видео о том, как я делала банановые маффины с вишней. Смотрим Банановые маффины с вишней видео-рецептВидео рецепт
Скажу честно: не возлагала больших надежд на банановых маффинов с вишней. видео (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Rbuwezfe ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень аппетитно! Забрала рецептик банановых маффинов с вишней. видео в закладки, надеюсь скоро приготовлю.