Porter cake - ирландский кекс, для тех кто умеет ждать

  1. valentinak

    valentinak Клёпа Валентина


    Несложный рецепт porter cake - ирландского кекса, для тех кто умеет ждать ирландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 170 килокалорий.


    Porter cake - ирландский кекс, для тех кто умеет ждать
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Ирландская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • 200 г масла комнатной температуры
    • 200 г темного, коричневого сахара
    • 350 г муки
    • щепотка соли
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч. л. корицы, гвоздики, муската
    • 3 яйца
    • 300 г смеси сухофруктов
    • 50 г порубленных грецких орехов
    • 150 мл темного крепкого пива

    Пошаговое приготовление

    1. ПРЕДУПРЕЖДАЮ СРАЗУ! рецепт необычен тем, что его едят минимум через неделю, после того как его приготовили :) все это время он выстаивается и «созревает» до того самого вкууусного состояния. Поэтому, если хотите попробовать этот чудный (честно!) кекс, наберитесь терпения!
    2. И так, начнем. Разогреваем духовку до 160.
    3. Взбить масло с сахаром.
    4. Добавлять по одному яйца и продолжать взбивать.
    5. Муку просеять с разрыхлителем, корицей, гвоздикой.
    6. И постепенно добавлять муку к маслянно - мучной смеси.
    7. Добавляем орехи и сухофрукты. Затем выливаем пиво и все хорошенько перемешиваем!
    8. Выкладываем тесто в смазанное маслом форму и выпекаем примерно час.
    9. В источнике написанно, что после нужно уменьшить температуру до 150 и выпекать еще 1,5 часа. Но у меня кекс был готов уже через 1 час. Видимо, зависит от духовки. .
    10. Когда кекс ПОЛНОСТЬЮ остынет, заворачиваем его в пергамент и храним в плотно закрытой емкости. НЕДЕЛЮ!=)

    Когда увидела этот рецепт, меня удивил и насторожил факт хранения кекса в течении недели. Мне стало жутко интересно и я решила повторить. До последнего не верила, что вкус как-то изменится спустя 7 дней и каково было мое удивления, когда я наконец достала его! Я незнаю, что просиходит с кексом все это время, но он становится только вкуснее!!!! А какой аромат... мммм Если вы умеете ждать, и вам интересен результат, то непременно попробуйте!!!!



     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    sponge cakeАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Радужный пирог (Rainbow cake)Авторские рецепты кексов12 дек 2016
    Coffee Cake - кекс с коричным штрейзелемАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Banana CakeАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Пирожное Toffee cakeАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    American pancakesАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Pan-cake (Пен-кейки, американские блинчики)Авторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. Антонина_М

    Антонина_М Антонина М


    спасибочки
    как раз собралась делать porter cake - ирландский кекс, для тех кто умеет ждать
     
    Ohmakme, Uiidook, Mosoqauk и 11 другим нравится это.
  4. Wofzikeyo

    Wofzikeyo Греченюк Соня


    какой интересный рецепт porter cake - ирландского кекса, для тех кто умеет ждать:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  5. ВаляП

    ВаляП Валя П


    valentinak, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    dodonova98, tulinova93, uiiaukgn и 7 другим нравится это.
  6. g_arina

    g_arina Городецкая Арина


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала porter cake - ирландский кекс, для тех кто умеет ждать первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Otqoeco, Полли_М, Анюта_Р и ещё 1-му нравится это.
  7. Uluuieq

    Uluuieq Козюминская


    Сегодня буду готовить!
     
  8. Татьяна_А

    Татьяна_А Абдуллина Татьяна


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    galkal, ЛидаБ, Znaxwezu и 4 другим нравится это.
  9. Jclhuioxz

    Jclhuioxz Дворецкая Олеся


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ИннаЖ, Журавська К, Hhixaof и 2 другим нравится это.
  10. Iluoeuhi

    Iluoeuhi Какурина Люда


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в porter cake - ирландском кексе, для тех кто умеет ждать
     
    Qoeeeweoo, cotol, k_diana и 6 другим нравится это.
  11. Koxaqah

    Koxaqah Чугаевская


    Здравствуйте valentinak!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Loikfuar, Enuzokr и Анюта_Б нравится это.
  12. mukhamadieva90

    mukhamadieva90 Алена


    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    g_mila, Armpwlbxh, Peemecwte и 10 другим нравится это.
  13. Eateeeeoe

    Eateeeeoe Дончерепонио Маргарита


    таким способом обязательно попробуем приготовить porter cake - ирландский кекс, для тех кто умеет ждать! спасибо!
     
    fisenko76, София_М, agadzhanova95 и 2 другим нравится это.
  14. pauk92

    pauk92 Паук


    @valentinak, Рецепт просто прелесть!
     
    Xseyremnc, Ведьманова Р, Bntcsou и ещё 1-му нравится это.
  15. galyav

    galyav Валерьева Галя


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Маслов М, levchenko84, Dkfuyeuo и ещё 1-му нравится это.
  16. Порублёва И

    Порублёва И Порублёва Инга


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Owiiqdr, Soouhei, Т_Карпеева и 4 другим нравится это.
  17. vobtene

    vobtene Member


    Очень своевременно выставлен рецепт. valentinak, Спасибо!
     
    Плахова Ю, Зинка_И и Липчег Р нравится это.
  18. Ieepocud

    Ieepocud Жилина Софья


    выглядит очень аппетитно
     
    purgina86, Goexaxeh, Е_Сластенко и 2 другим нравится это.
  19. boichenko87

    boichenko87 Бойченко


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик porter cake - ирландского кекса, для тех кто умеет ждать
     
  20. С_Демьянкова

    С_Демьянкова Демьянкова Саша


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Rpekmiauj, Чепчерук З, Oogdaofa и 3 другим нравится это.
  21. Ovyonyyoo

    Ovyonyyoo Панюкова Ира


    как вкусно! Я полюбила porter cake - ирландский кекс, для тех кто умеет ждать с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Uugovvxho, Woiojeoex, Okhorek и 7 другим нравится это.