Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца! Перед вами рецепт приготовления кекса на кефире без яиц. Попробуйте и убедитесь, какой вкусной и легкой может быть выпечка, в которой так немного ингредиентов. Очень экономно получается баловаться такими сладостями! А как приготовить кекс на кефире без яиц, сейчас расскажу!Количество порций: 5-6Простой рецепт кекса на кефире без яиц русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, КексыИнгредиенты на восемь порцийМасло сливочное — 110 ГраммТофу — 10 ГраммКакао — 120 ГраммСахар — 200 ГраммМука — 60 ГраммВанильная эссенция — 2 Ст. ложкиКефир — 120 МиллилитровПошаговое приготовлениеПри помощи микроволновки растопим масло и тофу (можно сразу вместе). Смешаем с какао, ванилью и сахаром.Дальше добавим муку и перемешаем. Чем дольше мешаем и чем больше расходится сахар, тем жиже будет становится тесто.Добавим кефир и перемешаем. Вот такое получается гладкое тесто. Выливаем его в форму, при желании добавим орешки или кусочки шоколада — по вкусу. Запекаем 25 минут при 180 градусах.Вот и все! Слегка остудите выпечку и подавайте. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс на кефире без яиц, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
