Коврижка чайная

  1. meskalin88

    meskalin88 Вера М


    Непростой рецепт коврижки чайной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 187 килокалорий.


    Коврижка чайная
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Крепкий чай 250 мл
    • Пшеничная мука 200 гр.
    • Ржаная обдирная мука 50 гр
    • Сахар 130 гр.
    • Растительное масло без запаха 100 гр.
    • Мёд, нужно тёмный, но у меня светлый был 2 ст. л.
    • Разрыхлитель 10 гр.
    • Мускатный орех молотый 1/1, ч. л.
    • Имбирь молотый 1/1, ч. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Масло или маргарин для смазывания формы.
    • Для глазури:
    • Сок лимона 1 ст. л.
    • Сахарная пудра 4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Заварите крепкий чай в 250 мл кипятка.
    2. Разведите в нём мед, остудите до комнатной температуры.
    3. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить все специи, перемешать.
    4. Далее соединить муку с сахаром, маслом и чаем.
    5. Размешать, но не надо долго мешать.
    6. Формочку смазать маслом или маргарином, вылить тесто.
    7. Я выпекала в разогретой до 180 гр. духовке, до сухой лучины, у меня где то минут 40 ушло на выпечку.
    8. Сделайте глазурь, смешать сок с с пудрой.
    9. Вынуть коврижку из духовки и смазать горячую глазурью, с помощью кисточки, остудить.
    10. Приятного чаепития!

    Очень вкусно к чаю, ароматно, коврижка без яиц, тесто такое немного ноздрястое получилось, моему мужу очень понравилось, я всё таки больше люблю тесто попышнее и посуше, но для разнообразия можно и так готовить. Аромат стоял в квартире сумасшедший, угощайтесь



     
    Alzfati, talash98, iypge и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Чайная коврижкаКоврижки9 дек 2016
    Чайная коврижкаКоврижки9 дек 2016
    Чайная коврижка (постная)Коврижки9 дек 2016
    Чайная коврижкаКоврижки8 дек 2016
    Коврижка шоколаднаяКоврижки9 дек 2016
    Просто коврижкаКоврижки9 дек 2016
    Коврижка с вареньемКоврижки9 дек 2016

  3. Npyxabjko

    Npyxabjko Лихацкая Алла


    @meskalin88,:) очень аппетитное фото коврижки чайной
     
    ИнгаЯ, Я_Печура, Kxrmajah и 3 другим нравится это.
  4. Р_Терещатова

    Р_Терещатова Терещатова Римма


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже коврижка чайная получается здорово!
     
  5. Н_Перегуд

    Н_Перегуд Перегуд Нина


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  6. nadezhdas

    nadezhdas Надежда


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - meskalin88 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    apanaeva82, krishtoforenko98, gritsaenko81 и 3 другим нравится это.
  7. nurgazina80

    nurgazina80 Нургазина Анюта


    Хороший рецептик! :)
     
    Tmjuobf, Д_Тлустая, awnkeclo и 6 другим нравится это.
  8. Оля_М

    Оля_М Оля М


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    golomentseva81, Nzwoflt, z_diana и 7 другим нравится это.
  9. Uoqdajs

    Uoqdajs Ириша Т


    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ieucvm, Ieixkyeig, Sadhqgyo и 4 другим нравится это.
  10. Маленький Т

    Маленький Т Маленький Таша


    Доброго!
    Сегодня приготовила коврижку чайную по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Vqrlotenx и sch_valya нравится это.
  11. angelinan

    angelinan Нелюбова


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о коврижке чайной зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Iaebgioa, Nvakiaijl, Лакоева К и 8 другим нравится это.
  12. Aozqroevq

    Aozqroevq Аня Б


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Саша_Г, Hfhneuoaa, Csaodng и 5 другим нравится это.
  13. З_Пищальникова

    З_Пищальникова Пищальникова Зина


    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото коврижки чайной очень аппетитно выглядит!!!
     
  14. Ptgttcua

    Ptgttcua Шанявская Зоя


    Именно коврижку чайную часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Дария_Х, mordacheva94, Baoyegequ и 5 другим нравится это.
  15. Epojeict

    Epojeict Старостенко Зина


    это просто очень вкусно
     
    g_roza, Gwqeoin, Л_Оксамитная и 6 другим нравится это.
  16. Анна_Д

    Анна_Д Дубатовка


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант коврижки чайной ещё не пробовала:D
     
    Guqmoqbtf и Oeumozdae нравится это.
  17. dorogova94

    dorogova94 Дорогова


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - meskalin88 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Dizuqel, umocdieq, Eqotaeet и 6 другим нравится это.
  18. Вера_Б

    Вера_Б Вера Б


    @meskalin88, умничка!
    Какой аппетитный рецептик коврижки чайной сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    tanyushan, Зоя_Н, Xuqnaab и 2 другим нравится это.
  19. Rlpomkqmq

    Rlpomkqmq Нина


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали коврижку чайную. Спасибо за рецепт!
     
    Toasoaa, Ieojxaao, Xfsumeo и 3 другим нравится это.
  20. Rpeyhay

    Rpeyhay Вита


    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить коврижка чайная,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Vnyoqdoq, Элька_Ю, Sskaiupxi и 2 другим нравится это.
  21. shtain76

    shtain76 Штайн Нюта


    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту коврижки чайной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!