Капустные маффины из цельнозерновой муки с зелёным луком для Наташи - mama tasi

  1. Е_Шутенко

    Е_Шутенко Евгения Ш


    Непростой рецепт капустных маффинов из цельнозерновой муки с зелёным луком для Наташи - mama tasi домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 328 килокалорий.


    Капустные маффины из цельнозерновой муки с зелёным луком для Наташи - mama tasi
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 350-400 г белокочанной капусты
    • 1 средняя морковь
    • 30 г зелёного лука (1 упаковка)
    • 3 яйца
    • 1 ч л горчицы
    • 180-200 г сметаны
    • 1 ст цельнозерновой муки
    • 0,5 ст пшеничной муки
    • 1 ч л разрыхлителя
    • 0,5 ч л соды
    • соль
    • чёрный молотый перец
    • растительное масло для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту нашинковать.
    2. Очищенную морковь натереть на тёрке.
    3. В сотейнике разогреть растительное масло. Слегка обжарить на нём капусту с морковью, влить 0, 5 ст воды, немного посолить, поперчить и тушить до мягкости. Остудить.
    4. Вымыть зелёный лук, обсушить и измельчить.
    5. Яйца взбить со сметаной и горчицей, добавить тушёные овощи, зелёный лук перемешать.
    6. Муку просеять с содой и разрыхдителем.
    7. Сухую смесь ввести в яично - сметанную. Перемешать.
    8. В силиконовые формы для маффинов выложить тесто, заполняя на 3/3, (я заполняла полностью).
    9. Выпекать при 190 С 20 минут.
    10. Приятного аппетита!

    Я хочу поблагодарить нашу Наташеньку - mama tasi. Как-то в одном из её рецептов я посетовала, что не вижу в продаже цельнозерновую муку. В этот же вечер получила сообщение от Наташи с просьбой выстать адрес. Наташенька купила для меня эту муку! А кроме муки в посылке оказались специи, зелёный чай с мятой... Наташенька, огромное спасибо!

    С удовольствием я пекла хлеб по её рецепту. Мы с сыном «подсели» на Ароматный домашний хлеб из цельнозерновой муки с сухими травами. Он как маленький просил испечь именно этот хлеб!

    Воспользовавшись случаем (он был на работе) испекла маффины. Насколько нежные они получились! Рецепт этот я хочу посвятить Наташе. Без неё маффинов бы не было. Наташенька, принимай работу!



     
    Oeoiomouw, dorokhova94, bochneva88 и 6 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. alyokhina93

    alyokhina93 Таша


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Аида_С, xufeiblnt, Osqapuo и ещё 1-му нравится это.
  4. Алиса_А

    Алиса_А Абрамкина Алиса


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ritus95, Dupnpxm, p_arisha и 6 другим нравится это.
  5. z_zinka

    z_zinka Забродина Зинка


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Csmetriy, Iixrekd, Бескровная А и 9 другим нравится это.
  6. tomaray

    tomaray Юхно Томара


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Асия_П, zvereva76, Fmybberx и 2 другим нравится это.
  7. nochyovka77

    nochyovka77 Ночёвка


    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Eoedueoi, zudina89, Ueeoyjieg и 3 другим нравится это.
  8. Перлова Д

    Перлова Д Перлова Диана


    какой интересный рецепт капустных маффинов из цельнозерновой муки с зелёным луком для наташи - mama tasi:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    i_zina, Gxvwgmq, Rcexvifz и 7 другим нравится это.
  9. Aumoeloa

    Aumoeloa Марианна Л


    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  10. Htpolonhi

    Htpolonhi Югай Даша


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Noauuoe, Яся_М, Diykshju и 7 другим нравится это.
  11. В_Гарева

    В_Гарева Вера Г


    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Gougoiuxn, voloshkina94, wgmcafzn и ещё 1-му нравится это.

  12. Капустные маффины из цельнозерновой муки с зелёным луком для Наташи - mama tasi - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    uioghvxxm, КристюшаЛ, Gamxotoi и 3 другим нравится это.
  13. s_yulya

    s_yulya Снурникова Юля


    АААААА как вкусно глядя на капустных маффинов из цельнозерновой муки с зелёным луком для наташи - mama tasi слюнки потекли ручьем!!:D
     
  14. manyaf

    manyaf Фокеева Маня


    Капустные маффины из цельнозерновой муки с зелёным луком для Наташи - mama tasi готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Gaootivee, Euouajzeb, Iiuucsae и 4 другим нравится это.
  15. Eexxmroci

    Eexxmroci Эля К


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Е_Шутенко
     
    Ajudbeu, А_Бошняк, domnicheva87 и 6 другим нравится это.

  16. Очень понравился состав капустных маффинов из цельнозерновой муки с зелёным луком для наташи - mama tasi, все отлично должно сочетаться!
     
    Uljczzt, saidasheva92, Lwgtoxwoz и ещё 1-му нравится это.
  17. karolinac

    karolinac Чиркова Каролина


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  18. Oapqkowi

    Oapqkowi Маргарита


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать капустных маффинов из цельнозерновой муки с зелёным луком для наташи - mama tasi, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ЛадаВ, Aoeouui и Uujpouep нравится это.
  19. Efadauzri

    Efadauzri Милюхина Ева


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик капустных маффинов из цельнозерновой муки с зелёным луком для наташи - mama tasi.
    Е_Шутенко, спасибо!!!
     
    Quqeadg, Goocegohe, eczfai и 3 другим нравится это.
  20. yelonab

    yelonab Буркова Элона


    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Voucbaqj, makaricheva89, Azaeons и 3 другим нравится это.
  21. Olvinebs

    Olvinebs Вареникова Юська


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    wjuwup, Tooeeoaea и Мунш Э нравится это.