Кекс с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном

Непростой рецепт кекса с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 328 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 328 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• 200 г кукурузной муки
• 100 г пшеничной муки
• 320 мл молока
• 2 яйца
• 3 ст. л. натертого пармезана
• 70 г оливок
• 70 г маслин
• 3 веточки базилика
• 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 2 ст. л. сахара
• 2,5 ч. л. разрыхлителя
• 1/1, ч. л. соли

Пошаговое приготовление

1. Надавите на оливки и маслины дном стакана, чтобы образовались трещины. Выньте через них косточки. Разрежьте оливки и маслины на 4 части. Отделите листочки базилика от стеблей и тонко нарежьте.
2. Разогрейте духовку до 180°С. Просейте в миску всю муку с солью и разрыхлителем, хорошо перемешайте. В другой миске взбейте яйца с сахаром, влейте молоко и оливковое масло, всыпьте пармезан. Перелейте содержимое этой миски в миску с мукой и быстро перемешайте. Добавьте оливки и базилик.
3. Застелите прямоугольную форму бумагой для выпечки и вылейте в нее тесто. Выпекайте 50–60 мин., до «сухой палочки». Выньте готовый кекс из духовки и остудите в форме на решетке.

Этот кекс будто специально создан для осеннего пикника – такой у него радостный желтый цвет. Он хорош и сам по себе, но лучше его подать в сопровождении сыра, ветчины, сыровяленых колбас и разнообразных соусов-дипов.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном станет любимкой
хочу хочу

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Сегодня буду готовить!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

@acxeugcao, умничка!
Какой аппетитный рецептик кекса с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Когда в первый раз попробовала кекс с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном, мне не понравилось.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

АААААА как вкусно глядя на кекс с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном слюнки потекли ручьем!!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Как здорово!
Спасибо большое, acxeugcao

 

замечательный рецепт! В моей семье любят кекс с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном
Спасибо за прекрасную идею

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в кексе с оливками, маслинами, базиликом и пармезаном

 

какая вкусняшка!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю