Непростой рецепт шоколадных кексов с творожным кремом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День рожденияСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на девять порцийтворог (жирный) 250 гсахар 250 гяйца куриные 1 шт.ванилин 1 пакетикмука 1,5 ст.какао 50 гсода 1 ч. л.уксус 1 ст. л.соль щепоткавода 1 ст.масло растительное 1/1, ст.ром 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеВ качестве начинки для кексов можно использовать вяленые фрукты, кусочки шоколада, если кто - то не употребляет творог.Кексы получаются очень нежными.Приготовить творожный крем.Для этого жирный творог (лучше домашний) дважды перетереть через мелкое сито, добавить сахар (1/1, стакана), Добавить яйцо, ваниль или ванильный экстракт.Все хорошо перемешать.В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, соль.В другой емкости жидкие: воду, растительное масло, уксус, ром.Замесить негустое тесто.В подготовленные формы для выпечки выложить шоколадное тесто, сверху - в серединку - по 1,5 ч.л.творожного крема.Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже шоколадные кексы с творожным кремом получается здорово!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадные кексы с творожным кремом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
сегодня первый раз готовила шоколадные кексы с творожным кремом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@Peeoynay, умничка! Какой аппетитный рецептик шоколадных кексов с творожным кремом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!