Карибский кекс

Страница 1 из 2
  1. Olahaco

    Olahaco Кометчикова Мая


    Размягчённое масло взбить с сахаром.

    Бананы истолочь в пюре.

    Смешать бананы с маслянной массой, по одному вмешать яйца.

    Муку смешать с разрыхлителем, смешать с банановым тестом.

    Добавить смесь орехов в меду, тщательно размешать.

    Добавить ром и сок лимона.

    Шоколад измельчить (на тёрке или порубить ножом).

    Всыпать шоколад в тесто, аккуратно перемешать.

    Форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять.

    Выпекать при 170* примерно 60 мин.

    Остудить кекс в форме.

    Несложный рецепт карибского кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 111 килокалорий.


    Карибский кекс
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • шоколад (любой) 150 г
    • банан 2-3 шт. (320 г)
    • яйцо 2 шт.
    • масло сливочное 200 г
    • сахар 100 г
    • ром 20 мл
    • лимонный сок 2 ст. л.
    • орехи в меду 200 г
    • мука 340 г
    • разрыхлитель 1,5 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Бананы истолочь в пюре.
    2. Размягчённое масло взбить с сахаром. Смешать бананы с маслянной массой, по одному вмешать яйца.
    3. Муку смешать с разрыхлителем, смешать с банановым тестом. Добавить ром и сок лимона.
    4. Измельчить шоколад. (на тёрке или порубить ножом) Добавить в тесто, аккуратно перемешать.
    5. Добавить смесь орехов в меду, тщательно размешать.
    6. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять.
    7. Выпекать при 170 примерно 60 мин.
    8. Остудить кекс в форме. Вынуть.
    9. Бананы для кекса надо брать переспевшие, так кекс получится более ароматным.
    10. Приятного аппетита!
    11. Не спешите сразу съедать весь кекс, он становится только вкуснее, когда постоит.

    У меня был сувенир из Турции - орехи в меду. Ну, что сказать, в меду- это сильно сказано, в карамельном сиропе. И на том спасибо. Просто так есть этот «деликатес» желания не было, но орехи нормальные (кешью, миндаль, фисташки, фундук и грецкие). Употребила их в выпечку, о чём нисколько не жалею. Бананы для кекса надо брать переспевшие, так кекс получится более ароматным. Не спешите сразу съедать весь кекс, он становится только вкуснее, когда постоит.



     
    Olahaco, 10 дек 2016
    #1
    gurko93, lidiyat, Ieajtgcxt и 6 другим нравится это.
    2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Карибский кексАвторские рецепты кексов7 дек 2016
    Кекс обычный мойАвторские рецепты кексов5 янв 2017
    Кофейный кекс в мультиаркеКофейные кексы5 янв 2017
    Бюджетный кекс и маффины из серии Гости на порогеМаффины18 дек 2016
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кекс с вяленой вишнейКексы с вишней13 дек 2016

  2. Akfofeu

    Akfofeu Евгения Т


    Карибский кекс для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Akfofeu, 12 дек 2016
    #2
    Ася_П, Iieeieoai, Валентина_М и 4 другим нравится это.
  3. d_svetlana

    d_svetlana Светлана


    АААААА как вкусно глядя на карибский кекс слюнки потекли ручьем!!:D
     
    d_svetlana, 17 дек 2016
    #3
    ruzina77, Касымов С, Танечка_П и 5 другим нравится это.
  4. Vrodtdo

    Vrodtdo Межецкая Лена


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант карибского кекса
     
    Vrodtdo, 17 дек 2016
    #4
    kanakova79, Iabxfwrtc, ЯнаБ и 2 другим нравится это.
  5. Ueoedboe

    Ueoedboe Шмыдова Олеся


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ueoedboe, 19 дек 2016
    #5
    НикаК, Анюша_Г, Iooofee и 9 другим нравится это.
  6. Wegounc

    Wegounc Фортуна Анюта


    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Wegounc, 24 дек 2016
    #6
    Efbofeau, qfozeuhg, Ojoiyfjao и 8 другим нравится это.
  7. a_nyuta

    a_nyuta Абрарова Нюта


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    a_nyuta, 30 дек 2016
    #7
    anyusham, Etrdxec, Gcowosyeh и 6 другим нравится это.
  8. zhenyac

    zhenyac Чернухина Женя


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    zhenyac, 30 дек 2016
    #8
    Xsoiiqe, Feopmoi, Abkoexp и 6 другим нравится это.
  9. shatrova78

    shatrova78 Надежда


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик карибского кекса
     
    shatrova78, 31 дек 2016
    #9
    Таша_У, Clfuiaw, Axeymbmo и 8 другим нравится это.
  10. ДарияА

    ДарияА Дария


    Olahaco, спасибо большое, за вкусный превкусный карибский кекс!!!
     
    ДарияА, 2 янв 2017
    #10
    ooeiuuqu, Лида_Б, Kpouoaeve и 5 другим нравится это.
  11. Yznussoya

    Yznussoya Тотолина Юлия


    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Yznussoya, 2 янв 2017
    #11
    Akzeewuio, Харитонова А, Лика_Ш и 6 другим нравится это.
  12. ileoh

    ileoh Member


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    ileoh, 17 янв 2017
    #12
    Aeocmup, Казадаева Э, Тараканова Д и 5 другим нравится это.
  13. Евгения_Б

    Евгения_Б Евгения


    @Olahaco, очень интересный вариант карибского кекса.:)
     
    Евгения_Б, 17 янв 2017
    #13
    ЛюдмилаС, Hogelxopm, Tmxveweab и 2 другим нравится это.
  14. Udlixovr

    Udlixovr Серафима С


    @Olahaco, умничка!
    Какой аппетитный рецептик карибского кекса сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Udlixovr, 4 фев 2017
    #14
    Катаева А, korochkova97 и uaztlawru нравится это.
  15. Hwoeiqznk

    Hwoeiqznk Алла Х


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Hwoeiqznk, 8 фев 2017
    #15
    Xeorzxt, gruzd96, mdruiibre и 3 другим нравится это.
  16. Esoxfzt

    Esoxfzt Алеся К


    И как у тебя все получается???
     
    Esoxfzt, 11 фев 2017
    #16
    Cyoipto, popkovich98, Iaouydf и 2 другим нравится это.
  17. Neheiveum

    Neheiveum Янчик


    спасибочки за вкусняшку
     
    Neheiveum, 22 фев 2017
    #17
    eboapedor, nevertovich85, Tebgatm и ещё 1-му нравится это.
  18. i_ksyukha

    i_ksyukha Ксюха


    Отличный рецепт:)
    Обожаю карибский кекс
     
    i_ksyukha, 6 мар 2017
    #18
    Вера_Т, А_Лютик, Roskjoulc и 4 другим нравится это.
  19. ЛесяБ

    ЛесяБ Бицуха Леся


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ЛесяБ, 11 мар 2017
    #19
    yu_dana, ieemxoiw и Kiouiwrv нравится это.
  20. СашаД

    СашаД Саша Д


    АААААА как вкусно глядя на карибский кекс слюнки потекли ручьем!!:D
     
    СашаД, 17 мар 2017
    #20
    Aqsrauyxn, mashnova82, vedernikova97 и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2