Кексики с грушами и мятным сиропом

  1. Oeibdho

    Oeibdho Бушменкова Вика


    Мармелад нарезать.

    Масло чуть растопить и добавить сахар.

    Тщательно перемешать до растворения сахара.

    По одному вбить яйца.

    Перемешать. Добавить соду и ванилин. Еще раз перемешать.

    Добавить натертую цедру лимона и водку. Перемешать.

    Добавить ½ часть муки и перемешать.

    Затем добавить оставшуюся муку и мармелад.

    Тщательно перемешать. Должно получиться тесто, похожее на сметанку.

    У груши вырезать сердцевинку, и нарезать на мелкие кусочки.

    Грушу разложить в формочки. А оставшуюся подмешать к тесту.

    Разложить тесто по формочкам.

    Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.

    Приготовить сироп: мяту размять с сахаром, чтобы она дала сок. Воду вскипятить и добавить в нее мяту. Дать закипеть. Процедить наш сироп. Вылить в кастрюльку и добавить мед. Кипятить на медленном огне минут 5-7. остудить.

    Готовые кексы еще теплыми полить сиропом. Оставить пропитаться минут 15.

    Оставшийся сироп вылить на тарелочку и положить в нее кексы. Дать постоять до полного остывания.

    Можно притрусить сахарной пудрой.

    Угощайтесь!!!

    Непростой рецепт кексиков с грушами и мятным сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 110 килокалорий.


    Кексики с грушами и мятным сиропом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 110 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Для кексов:
    • Масло слив. – 50 гр.
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 100 гр.
    • Мука – 175 гр.
    • Ванилин – 1 пак.
    • Сода – ¼ ч. л.
    • Груши – 1 шт.
    • Мармелад – 70 гр.
    • Цедра лимона – ½ ч. л.
    • Водка – 1 ст. л.
    • Для сиропа:
    • Вода – 200 мл.
    • Мята – пучок
    • Сахар – 2 ст. л
    • Мед – 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Мармелад нарезать.
    2. Масло чуть растопить и добавить сахар.
    3. Тщательно перемешать до растворения сахара.
    4. По одному вбить яйца.
    5. Перемешать. Добавить соду и ванилин. Еще раз перемешать.
    6. Добавить натертую цедру лимона и водку. Перемешать.
    7. Добавить ½ часть муки и перемешать.
    8. Затем добавить оставшуюся муку и мармелад.
    9. Тщательно перемешать. Должно получиться тесто, похожее на сметанку.
    10. У груши вырезать сердцевинку, и нарезать на мелкие кусочки.
    11. Грушу разложить в формочки. А оставшуюся подмешать к тесту.
    12. Разложить тесто по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
    13. Приготовить сироп: мяту размять с сахаром, чтобы она дала сок. Воду вскипятить и добавить в нее мяту. Дать закипеть. Процедить наш сироп. Вылить в кастрюльку и добавить мед. Кипятить на медленном огне минут 5-7. остудить.
    14. Готовые кексы еще теплыми полить сиропом. Оставить пропитаться минут 15.
    15. Оставшийся сироп вылить на тарелочку и положить в нее кексы. Дать постоять до полного остывания.
    16. Можно притрусить сахарной пудрой.
    17. Вот они! Угощайтесь!

    Очень нежные и необыкновенно ароматные кексики вышли!!! Когда делала сироп, аромат мяты стоял на весь дом!!! Пропитанные и очень вкусные! Попробуйте!!!



     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    кекс и кексикиАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексики с фейхоаАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Волшебные кексикиАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексики с начинкойАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Мини кексики ( вариант)Авторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексики в формочкахАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексики ЛетниеАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. ЮляшаЖ

    ЮляшаЖ Юляша


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    k_yana, mdefohke, Quxdeyp и 7 другим нравится это.
  4. lena81

    lena81 Яша Л


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    volkodav82, Viuodmam, fdoomho и 4 другим нравится это.
  5. Нюта_Т

    Нюта_Т Томилова Нюта


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ibegkkeoo, kh_anya, Ajoduods и 3 другим нравится это.
  6. eezatr

    eezatr Member


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ujiueeoee, Eyijxbk, Юлия_Ф и 6 другим нравится это.
  7. Cooogzui

    Cooogzui Конихина Оля


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Евгения_Ф, edunova95, Wxneqago и 5 другим нравится это.
  8. Eadrokqcl

    Eadrokqcl Козачок


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ooeiuuqu, ДжульеттаД и ГаляГ нравится это.
  9. e_lera

    e_lera Ерёмкина


    Вот это да! Какой красивый рецептик кексиков с грушами и мятным сиропом! А вкусный и простой!
     
    akulich88, Ксюша_И, Лиля_Ю и 2 другим нравится это.
  10. globa82

    globa82 Анька


    хороший рецепт. Спасибо
     
    Iluoeuhi, Otkwoee, Adaqoqo и 4 другим нравится это.
  11. milai

    milai Мила И


    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  12. КатаринаД

    КатаринаД Дилабирова Катарина


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  13. Алеся_К

    Алеся_К Королевских Алеся


    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала кексиков с грушами и мятным сиропом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Eczgstoe, Bosbetw и Fopbruu нравится это.
  14. Eeivwwx

    Eeivwwx Тата Т


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик кексиков с грушами и мятным сиропом
     
    saddoe, Антушевич А и Oeniveb нравится это.
  15. Cnijquoe

    Cnijquoe Богаткина Вита


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Oeibdho
     
    Марта_А, Vhwuklfo, Uejamaz и 3 другим нравится это.
  16. Диана_К

    Диана_К Коростелёва


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Wpieajck, ВикаФ, emovngfma и ещё 1-му нравится это.
  17. МинаА

    МинаА Мина


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    breitman95, v_vita, Билоброва Р и 8 другим нравится это.
  18. Oibpqusni

    Oibpqusni Мишура Оля


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    aleksandraf, kotselapova98, Teptoti и 5 другим нравится это.
  19. Eoorraoco

    Eoorraoco Ваулина


    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Bibwxee, adamovich76, derzhnikel93 и 5 другим нравится это.
  20. Tguayqgo

    Tguayqgo Швецова Роза


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик кексиков с грушами и мятным сиропом
     
  21. Дария_К

    Дария_К Дария


    очень люблю кексиков с грушами и мятным сиропом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Oosejili, Стефанова А и Ehmaweol нравится это.