Простой рецепт кексов имбирных европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная 1 стак.Минеральная вода 100 мл.Куриное яйцо 2 шт.Растительное масло 2 ст. ложкСахар 3 ст. ложкКорень имбиря 10 г.Лимон 20 г.Поваренная соль по вкусуСахарная пудра по вкусуПошаговое приготовлениеКексы получаются нежными, но с горчинкой. Горчинку дает имбирь. Лимон вымыть и нарезать кубиками.Имбирь почистить и нарезать мелкими кубиками.Смешать минеральную воду, просеяную муку, сахар, растительное масло, яйца, лимон, имбирь, соль. Минеральную воду лучше брать с цитрусовым вкусом.Разлить тесто по формочкам для кексов. Выпекать в духовке до готовности. Вынуть, дать остыть, достать кексы из формы. Если берете силиконовые формы, то их не смазывайте ничем.Посыпать кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовила вчера кексов имбирных по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
