Отличный медовый десерт, который наверняка понравится вашим родным и близким.Несложный рецепт медово-имбирной коврижки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: ПовседневныйСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на восемь порцийМед120 гСахар100 гЯйца куриные1 штИмбирь (тертый) 1 ст. л.Масло сливочное несоленое115 гМука пшеничная210 гВода125 гСода1 ч. л.Соль0,5 ч. л.Масло растительное рафинированноеСахарная пудраПошаговое приготовлениеВзбиваем в большой миске мед, сахар и яйцо. Добавляем имбирь. Нагреваем воду с маслом и, как только масло растает, выливаем смесь в миску с медом. Перемешиваем и добавляем просеянную с содой муку. Вымешиваем тесто до гладкости и выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой прямоугольную форму. Выпекаем в духовке, разогретой до температуры 160 градусов, в течение 35 минут. Даем постоять 5 минут, затем вынимаем коврижку из формы и перекладываем на решетку остывать. Посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на кусочки.Проверено! Чем темнее мед, тем ароматнее получается коврижка.
Рецепт медово-имбирной коврижки понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
@Инка_А, умничка! Какой аппетитный рецептик медово-имбирной коврижки сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить медово-имбирная коврижка, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
