Кофейно-ореховый кекс с кофейной глазурью

  1. eyqvxsnes

    eyqvxsnes Active Member


    Непростой рецепт кофейно-орехового кекса с кофейной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 330 килокалорий.


    Кофейно-ореховый кекс с кофейной глазурью
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 330 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Масло сл — 200 гр
    • Сахар демерара — 200 гр
    • Ванильный сахар — 1 пакетик
    • Яйца — 3 шт
    • Коньяк — 2 ст л
    • КофеЧерная картакрепкий (1 ч л с горкой кофе) — 80 мл
    • Мука пш — 230-250 гр
    • Миндаль — 100 гр
    • Разрыхлитель — 10 гр
    • Шоколад черный — 50 гр
    • .
    • Для глазури:
    • Кофе Черная карта(заваренный) — 3 ст л
    • Сахарная пудра — 100 гр
    • .
    • Для украшения:
    • Миндаль и шоколад

    Пошаговое приготовление

    1. Мягкое сл масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и снова взбить.
    2. Миндаль обжарить на сухой сковороде 1-2 мин и измельчить в мелкие кусочки(не стоит измельчать в мелкую крошку).
    3. Шоколад порубить на кусочки.
    4. В яично - маслянную массу добавить рубленные орехи, шоколад и влить коньяк. Добавить 80 мл холодного заваренного кофе, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и перемешать.
    5. Выложить массу в форму для кекса и выпекать при 180 гр 45 мин, до сухой лучинки.
    6. Готовый кекс остудить, вынуть из формы.
    7. Приготовить глазурь, для этого смешать холодный кофе с сахарной пудрой до консистенции глазури.
    8. Полить остывший кекс глазурью, украсить миндалем и рубленным шоколадом.
    9. Можно подавать!!Подавать этот вкуснейший кофейный кекс я рекомендую с чашечкой ароматного свежезаваренного черного кофе Черная карта.
    10. Запах свежезаваренного кофе всегда действовал положительно на настроение и общее самочувствие человека, стимулируя выработку гормонов счастья! Пейте кофе и наслаждайтесь! Наслаждайтесь жизнью!!!
    11. Пейте его в меру, пусть минуты кофейного наслаждения принесут Вам не только вдохновение, а и пользу!


     
  2. Загрузка...


  3. Мамонтова М

    Мамонтова М Мамонтова Марианна


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кофейно-орехового кекса с кофейной глазурью станет любимкой
    хочу хочу
     
    Бовкун А, Loeibwh, Jjdepagi и 2 другим нравится это.
  4. exeaapn

    exeaapn Member


    Кофейно-ореховый кекс с кофейной глазурью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    ЭляЩ, Ohluaiyvw, Ptbxwus и 5 другим нравится это.
  5. Д_Брянцева

    Д_Брянцева Брянцева Дария


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Fnupobioo, nazarova92, Даша_К и 6 другим нравится это.
  6. Rdeifveeg

    Rdeifveeg Агарок Люда


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  7. yasham

    yasham Яша


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Hpuoiigip, Svojxqheo, Зина_Ч и 6 другим нравится это.
  8. g_vera

    g_vera Гайдук Вера


    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    s_yanulya, Гала_Ш, k_yelona и 2 другим нравится это.
  9. arishas

    arishas Ариша


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    okuauoso, Zgxqnoc, Бершацкая А и 2 другим нравится это.
  10. Марунич О

    Марунич О Олеся


    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  11. o_viktoriya

    o_viktoriya Виктория О


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Iojotoom, spkssz, Oasjeat и 2 другим нравится это.
  12. Awdodcxw

    Awdodcxw Софья С


    Очень своевременно выставлен рецепт. eyqvxsnes, Спасибо!
     
    zyrina97, qoyvyec, Nereqyuo и 2 другим нравится это.
  13. Pywgyoes

    Pywgyoes Богомолова


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Uoojeeax, Ooicszdeo, Faknowif и 3 другим нравится это.
  14. Aauyaiwm

    Aauyaiwm Шепеленко Марианна


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    aqhoekkno, Эля_А, Xtbjhanog и 8 другим нравится это.
  15. Uraecria

    Uraecria Светлана М


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    sqeeo, karpuk79, Zdsooerx и 4 другим нравится это.
  16. yanulyag

    yanulyag Григорян


    Готовила вчера кофейно-орехового кекса с кофейной глазурью по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  17. Тожина Л

    Тожина Л Тожина Люда


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  18. miroshnichenko94

    miroshnichenko94 Мирошниченко Аида


    Оооочень вкусно получилось
     
    i_lera, Ihaottl, ЮлияТ и 4 другим нравится это.
  19. Olszhfro

    Olszhfro Юсаева Оля


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ienootso, Euzeesko и Богомолова В нравится это.
  20. Iouajetv

    Iouajetv Диуро Лиза


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Gildrohd, Wnyiueou, С_Шатайло и 2 другим нравится это.
  21. trubilina76

    trubilina76 Трубилина Лидия


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    А_Солодкова, kvmwu, Ameeuzpom и 3 другим нравится это.