шоколадно-яблочный кекс

  1. b_olesya

    b_olesya Богатырева Олеся


    Простой рецепт шоколадно-яблочного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 192 килокалорий.


    шоколадно-яблочный кекс
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • яблоки
    • 1,5 стакана муки (стакан 200 гр)
    • 2 ч ложки разрыхлителя
    • 150 г сливочного масла
    • 1 крупное яйцо
    • 140 гр сахара
    • 100 г шоколада
    • 1 ч ложка растворимого кофе
    • 100 мл молока

    Пошаговое приготовление

    1. Начинаем готовить:
    2. Молоко довести до кипения. Шоколад (у меня 60 гр темного и 40 молочного - все что нашла дома ) разломать на кусочки, растворить в молоке вместе с кофе при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого.
    3. Яблоки очистить от кожицы и семян, порезать толстыми дольками (8 или 12 долек, в зависимости от размера яблока). Дно формы (у меня d=24 см, лучше взять неразъемную, чтобы сок от яблочек остался в кексе, у меня разъемная - сразу не додумалась, поэтому немного сока осталось на противне ) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки:
    4. Если яблоки плотные или твердые, то поставить их в духовку при t=200°С на время приготовления теста (~10 минут).
    5. Сливочное масло комнатной температуры взбить с 140 гр сахара.
    6. Добавить яйцо и шоколадную смесь, взбить.
    7. Ввести муку и разрыхлителем, взбить. Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции:
    8. В форму с яблоками выложить тесто и разровнять:
    9. Печь при t=180°С 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки.
    10. Вынуть из духовки, прикрыть полотенцем и оставить на 15~20 минут, чтобы пирог немного остыл.
    11. Выложить на блюдо вверх дном и подавать к столу!


     
    Грабинская Н и Ладёнкова В нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Cleeomj

    Cleeomj Русланова Ксюня


    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Igibeop и aierchenko94 нравится это.
  4. АняЧ

    АняЧ Аня Ч


    Когда в первый раз попробовала шоколадно-яблочный кекс, мне не понравилось.
     
    Kbkodri, joooono, v_katya и ещё 1-му нравится это.
  5. Eueetioa

    Eueetioa Драко Алеся


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт шоколадно-яблочного кекса станет любимкой
    хочу хочу
     
    Mdmeoiepi нравится это.
  6. lbheje

    lbheje Active Member


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Нечипуренко Л нравится это.
  7. Ohskicoo

    Ohskicoo Сачко Женя


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    raftopulo96, Г_Бабкина и Нуйкина А нравится это.
  8. z_aleksandra

    z_aleksandra Зайчик Александра


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить шоколадно-яблочный кекс - очень вкусно!!!
     
  9. Тоня_Т

    Тоня_Т Трисмегистова


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадно-яблочного кекса
     
    Oocceuboi, Ohtpoue, В_Мыслями и 2 другим нравится это.
  10. s_katya

    s_katya Сандрикова Катя


    я слабо разбираюсь в шоколадно-яблочном кексе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  11. sh_sofya

    sh_sofya Шишулина Софья


    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    solyanova80, yakovishena77 и spirova79 нравится это.
  12. vikap

    vikap Попко Вика


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Савчук Т, boronina87, Audaesio и 2 другим нравится это.
  13. Римма_У

    Римма_У Римма У


    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадно-яблочный кекс!!!!
     
    Yfogzpfag нравится это.
  14. 2deetz

    2deetz Member


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Owfhjep, varyav и Лозенкова О нравится это.
  15. Afoeycex

    Afoeycex Тоня М


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Oibhieitp и Kqmieru нравится это.
  16. Константиненко О

    Константиненко О Константиненко Олеся


    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Uihmitlw, Uadawio и Gafypiaud нравится это.
  17. Oxorpni

    Oxorpni Буличенко Евгения


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик шоколадно-яблочного кекса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Шишко М, Oloieag и Qvideazv нравится это.
  18. Izbcigaio

    Izbcigaio Шумко Яша


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Синкина Т и Oioulgool нравится это.
  19. Unreyuea

    Unreyuea Медведев Люда


    Отличный рецепт! Спасибо, b_olesya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Emyeiar, Римма_Т, Белич Р и 2 другим нравится это.
  20. Qouuztfo

    Qouuztfo Женя К


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    ЕвгенияЧ нравится это.
  21. Qnojaki

    Qnojaki Ольга Светлана


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D