Простой рецепт рождественских кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций2 яйца2 желтка150 г сахара + пакетик ванильного сахара250 г муки + разрыхлитель (или немного соды)200 г сметаныпримерно стакан малиныПошаговое приготовлениеЯйца и желтки взбить с сахаром в пышную массу.Добавить сметану, перемешать. Всыпать просеянную через сито муку с разрыхлителем (или содой), перемешать. Т. к. свежих ягод нет, я разморозила примерно стакан малины. Жидкость я слила, ягоды добавила к тесту, перемешала.Тесто разложить в формочки (смазанные маслом и посыпанные мукой или панировочными сухарями), поставить в горячую духовку (180-200 C).Выпекались кексы примерно 15 минут.После того, как кексы остынут, вынуть из формочек.Из сока, который я слила с размороженных ягод, я сделала сладенький малиновый сироп, полила им кексы, посыпала сахарной пудрой. Наверно, именно благодаря пудре и полученному внешнему виду, было навеяно такое название – рождественские В результате получилось 6 достаточно крупных кексов (кстати, формочки были заполнены тестом примерно на половину). Если у вас нет формочек, а есть большая форма для кекса, то печь надо примерно при 180С минут 30. Легкие в приготовлении, не слишком накладно для фигуры )))
@К_Куриленко, умничка! Какой аппетитный рецептик рождественских кексов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рождественские кексы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рождественские кексы получается здорово!
