Кекс Кукурузный

  1. Kaeyvono

    Kaeyvono Ракушина


    Несложный рецепт кекса Кукурузного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 128 килокалорий.


    Кекс Кукурузный
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 128 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • кукурузная мука - 250 гр.
    • сливочное масло - 80 гр.
    • сахар - 150 гр.
    • сода 1 ч. л.
    • мед - 1 ч. л.
    • яйцо - 4 шт.
    • чернослив - 50 гр.
    • курага - 50 гр.
    • орехи - 50 гр.
    • сахарная пудра - 100 гр.

    Пошаговое приготовление

    1. Соду и мед поставить на водяную баню.
    2. Растопить масло.
    3. Желтки растереть с сахаром и добавить мед с содой, перемешать.
    4. Добавить муку и масло, опять перемешать.
    5. Всыпать предварительно мелко нарезанные чернослив и курагу, измельченные орехи.
    6. Белки взбить в пену и подмешать в тесто.
    7. Разъемную форму 26 см смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто.
    8. Выпекать при t 200 градусов 30-40 мин., готовность проверять палочкой.
    9. После остывания посыпать сахарной пудрой.

    Можно делать на пополам с овсяной мукой или ржаной, но не с пшеничной. Наполнители можно брать любые, но не мокрые. Весь секрет кекса в том, что вместо разрыхлителя берется сода с медом. Кекс получается довольно высокий, но очень крошистый, из-за отсутствия клейковины в муке.



     
    ЛиляС, uepaceek, ГаляГ и 8 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Творожно-кукурузный кекс с ежевикойКексы с овощами8 дек 2016
    Бразильский кукурузный кекс Bolo de fubáКексы с овощами8 дек 2016
    Лимонно-кукурузный кекс для Аллочки - ALLENKAКексы с овощами8 дек 2016
    Кукурузный лайт кексКексы с овощами8 дек 2016
    Кукурузный кекс с пармезаномКексы с овощами8 дек 2016
    Кукурузный кексКексы с овощами8 дек 2016
    Кукурузный кекс с бананом и шоколадомКексы с овощами8 дек 2016

  3. Сикорская М

    Сикорская М Сикорская Марианна


    Кекс Кукурузный для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. nyutkam

    nyutkam Макарчук Нютка


    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Тома_Л, Bocmgeue, Юська_А и 3 другим нравится это.
  5. Hszgjhe

    Hszgjhe Веденьева Таня


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Pacbhpkog, Dxeeeqr, Тамме Т и 5 другим нравится это.
  6. zgelaidsm

    zgelaidsm Member


    Кекс Кукурузный готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Azeczfoa, Д_Михалева, Erhrfope и 4 другим нравится это.
  7. Zltskotku

    Zltskotku Мельниченко Люда


    Именно кекс кукурузный часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Iwebwaosa, Raeioxw, lyalina89 и ещё 1-му нравится это.

  8. Рецепт кекса кукурузного понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Черникина Л, Jarougofs, Vwsoufw и 2 другим нравится это.
  9. Huaerzpe

    Huaerzpe Кузьменко Вита


    я слабо разбираюсь в кексе кукурузном, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Каблучко Ж, Uecebfr, Ueriyong и 5 другим нравится это.
  10. Лактионова С

    Лактионова С Лактионова Серафима


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Xejixwon, imamieva85, Wrspoozv и 6 другим нравится это.
  11. Uedieyebi

    Uedieyebi Сосновская Полина


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Ася_З, Iauoeow, НадяВ и 6 другим нравится это.
  12. Mengeopro

    Mengeopro Лямзина Юта


    Kaeyvono, ты сама их придумала рецепт кекса кукурузного?
     
    ЭльзаВ, Jtichblj, eqqgii и 2 другим нравится это.
  13. Verozdb

    Verozdb Навроцкая Таня


    Надо попробовать приготовить кекс кукурузный
     
    ЛюбаС, Wudhoieni, lyudochkaz и 4 другим нравится это.
  14. Isgcqei

    Isgcqei Процаенко Ириша


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Aooquox, Euoooiema, Burhvio и 4 другим нравится это.
  15. Zibbuxi

    Zibbuxi Куликовская Нина


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Peeotzaoo, Ozaaieeo, Vretoucjf и 7 другим нравится это.
  16. Л_Зайкина

    Л_Зайкина Зайкина Люба


    это просто очень вкусно
     
    k_nadezhda, Cuahpkea, sergeecheva89 и 2 другим нравится это.
  17. З_Лоберт

    З_Лоберт Лоберт Зинка


    спасибочки за вкусняшку
     
    Akogaeoo, Oeibdho, Ipxules и ещё 1-му нравится это.
  18. Шапка М

    Шапка М Маша Ш


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Анютина Т, Ryzedru, anikal и ещё 1-му нравится это.
  19. maslina82

    maslina82 Маслина Саша


    Готовила вчера кекса кукурузного по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Супрун С, Митрохина Р и Yhpnoiw нравится это.
  20. nfoenp

    nfoenp Member


    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Twzmoui, s_yasya, Ярославцева О и ещё 1-му нравится это.
  21. Euewoeg

    Euewoeg Логачева Светлана


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    bawcom, А_Шкода, gurska92 и 5 другим нравится это.