Медовый кекс с грецкими орехами

  1. ДарияЕ

    ДарияЕ Дария Е


    Непростой рецепт медового кекса с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Медовый кекс с грецкими орехами
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 80 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • СИРОП:
    • 180 мл воды
    • 100 г сахара
    • 5 ст. л. мёда
    • 0,5 ч. л. корицы
    • 1 лимон
    • ТЕСТО:
    • 50 г слив. масла
    • 100 г сахара
    • 4 яйца
    • 210 г муки
    • 1,5 ч. л. разрыхлителя
    • 120 г грецких орехов
    • щепотка соли

    Пошаговое приготовление

    1. Подогреть 180 мл воды, всыпать 100 г сахара и варить до растворения. Затем добавить мёд, сок лимона и корицу, варить на слабом огне, периодически помешивая, 10 минут. Дать остыть.
    2. Размягченное сливочное масло перетереть со 100 г сахара, добавить ПО ОДНОМУ 4 желтка, продолжая перетирать вилкой. Затем всыпать смесь из просеянной муки, разрыхлителя и поджаренных грецких орехов (оставить немного на посыпку) и вымешать до однородности.
    3. 4 белка взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Осторожно снизу подмешать в тесто.
    4. Выложить тесто в смазанную прямоугольную форму (20 х25 см), разровнять. Сверху посыпать орехами.
    5. Печь в духовке при 160 град. 50 минут. Можно накрыть фольгой.
    6. Готовый горячий кекс порезать в форме на квадраты (12 шт. ) и сразу залить остывшим сиропом. Дать впитаться.
    7. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

    Очень вкусный, нежный, ароматный кекс получился. Детям, правда, показался слишком сладким, так что сахара можно положить поменьше.



     
    Eeiizgkz, zinkas, Eureufiso и 2 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Медовый кекс с грецкими орехами, финиками и бананамиБанановые кексы8 дек 2016
    Морковно-медовый кекс с семенами подсолнечникаАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Медовый кексАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Медовый кексАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кекс Медовый Боб (без меда!!!)Авторские рецепты кексов12 дек 2016
    Медовый кексАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Пряный медовый кексАвторские рецепты кексов11 дек 2016

  3. Маша_Г

    Маша_Г Грачикова


    @ДарияЕ, спасибо за рецепт! Очень люблю медовый кекс с грецкими орехами!
     
    Нахтигаль П, tomac, Eoltoinl и 5 другим нравится это.
  4. Булгакова С

    Булгакова С Булгакова Софья


    Медовый кекс с грецкими орехами - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  5. keleinikova92

    keleinikova92 Келейникова Лера


    Очень своевременно выставлен рецепт. ДарияЕ, Спасибо!
     
    Rqizqodor, Raoutmuft, Acpebcuxz и 3 другим нравится это.
  6. Haeaoljew

    Haeaoljew Антонюк


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже медовый кекс с грецкими орехами получается здорово!
     
    r_anastasiya, Kujeoolo, leifuey и 3 другим нравится это.
  7. eexupadx

    eexupadx Member


    И как у тебя все получается???
     
    Lnaftaeub, Hnpkwfaue, sidorenkova98 и 5 другим нравится это.
  8. ksvuwzeue

    ksvuwzeue Member


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Clboivaoc, Ovuzatcj, Udjmzeie и 6 другим нравится это.
  9. Нарцисова А

    Нарцисова А Нарцисова


    замечательный рецепт! В моей семье любят медовый кекс с грецкими орехами
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Юта_Б, Oeewldzz, НюткаЖ и 7 другим нравится это.
  10. shadrina82

    shadrina82 Шадрина


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  11. Oiiqjike

    Oiiqjike Зомерфрайнд Зина


    Спасибо за рецепт, готовила медовый кекс с грецкими орехами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  12. Ileoueo

    Ileoueo Маша


    спасибо! Беру в закладки.
     
  13. nikam

    nikam Муромцева Ника


    Доброго!
    Сегодня приготовила медовый кекс с грецкими орехами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  14. fezub

    fezub New Member


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    yukhno89, Oeeebzo, iouom и 9 другим нравится это.
  15. n_lyusi

    n_lyusi Низовая


    Здравствуйте ДарияЕ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    А_Комракова нравится это.
  16. kudlai88

    kudlai88 Кристина


    Обязательно приготовлю!
    ДарияЕ, спасибо!
     
    Агибалова Т, Fuyneos, nyutan и 3 другим нравится это.
  17. Виктория_П

    Виктория_П Прялухина Виктория


    Мы тоже недавно первый раз делали медовый кекс с грецкими орехами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    balashevich92, Ohhqowee и Xaeapsyeu нравится это.
  18. Ohchsoook

    Ohchsoook Землянова Ириша


    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото медового кекса с грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!
     
    Uerjcoak, rozmyshleva97, Cxsooita и 2 другим нравится это.
  19. ovxiiuo

    ovxiiuo Member


    @ДарияЕ, спасибо за новый вариант медового кекса с грецкими орехами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  20. Edgeebacn

    Edgeebacn Лиза


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    shebanits97, baibekova93, ts_dariya и 4 другим нравится это.
  21. sto93

    sto93 Маргарита С


    За рецепт спасибо
     
    Imuaeas, kaidanovich77, Саржина Н и 9 другим нравится это.