Кекс на подобии мраморного с основой из теста с добавлением тыквенного пюре выглядит очень красиво, аппетитно, да и на вкус он просто идеальный, сладкий, с тонким, едва уловимым ароматом тыквы и насыщенным шоколадным оттенком. Готовое кексовое тесто рыхлое и мягкое.Тыквенно-шоколадный кекс по этому рецепту хорошо поднимается, всегда получается удачно и идеально подойдёт для завершения обеда. Подавайте его к десертному столу полностью остывшим, полив шоколадной глазурью или посыпав сахарной пудрой!Простой рецепт тыквенно-шоколадного кекса европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ДесертСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на шесть порцийКакао порошок 2 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 100 млМолоко 100 млМука пшеничная 275 гРазрыхлитель 10 гСахар 5 ст. л.Соль 1 щепоткаТыквенное пюре 5 ст. л.Яйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления тыквенно - шоколадного кекса нам понадобятся такие продукты: пшеничная мука, сахар, тыквенное пюре, масло подсолнечное рафинированное, куриные яйца, какао порошок, разрыхлитель, молоко, соль.Соединяем тыквенное пюре, яйца, сахар, подсолнечное рафинированное масло, молоко.Перемешиваем при помощи венчика до получения однородной смеси.Отдельно перемешиваем муку, соль и разрыхлитель, всыпаем сухие компоненты в тыквенно - яичную смесь.Перемешиваем до получения гладкого липкого однородного теста.Разделяем тесто на две равные части, в одну вмешиваем какао порошок.В форму для выпечки кекса (у меня силиковновая, ни чем не смазанная) выкладываем тесто столовой ложкой — несколько ложек тыквенного, несколько шоколадного, и так, пока тесто не закончится. Зубочисткой сделаем глубокие разводы.Выкекаем кекс в предварительно разогретой до 170 ºC духовке минут 45 (проверяем готовность деревяной палочкой). Подаём кекс к столу полностью остывшим, можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить тыквенно-шоколадный кекс
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенно-шоколадного кекса ещё не пробовала
Именно тыквенно-шоколадный кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
