Вишневый кекс с изюмом

  1. rimmaa

    rimmaa Римма А


    Простой рецепт вишневого кекса с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 130 килокалорий.


    Вишневый кекс с изюмом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кексы с вишней

    Ингредиенты на девять порций

    • Вишня без косточек - 1 горсть
    • Изюм без косточек - 1 горсть
    • Маргарин Щедрое лето - 100 г + для смазывания формы
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука пшеничная - 150 г (1 стакан) + для обваливания изюма
    • Сахар - 100 г (0,5 стакана)
    • Сода - 0,5 ч. ложки
    • Уксус (для гашения соды) - 0,5-1 ч. ложка
    • Сухари панировочные (для посыпания формы) - 1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим продукты, которые нужны для кекса с вишнями и изюмом. Предварительно оставим маргарин при комнатной температуре, чтобы он стал мягким. Изюм нужно промыть и залить кипятком на 7-9 минут. Свежие вишни очищаем от косточек.
    2. Как приготовить вишневый кекс с изюмом: В подходящую миску всыпаем все количество сахарного песка, указанного в списке ингредиентов.
    3. Добавляем к сахару яйца.
    4. Миксером взбиваем сахар и яйца.
    5. В полученную массу добавляем размягченный маргарин Щедрое лето. И снова взбиваем ингредиенты.
    6. Теперь просеиваем в чашу пшеничную муку.
    7. Одновременно нужно добавить в будущее тесто гашенную уксусом соду.
    8. Снова перемешиваем продукты миксером. Вот такое тесто для кекса у нас получилось.
    9. Добавляем в тесто обсушенный изюм. Его лучше обвалять в муке.
    10. Переправляем в тесто вишню без косточек. Перемешиваем ложкой тесто.
    11. Подходящую форму смазываем кусочком маргарина и присыпаем панировочными сухарями. Выливаем тесто для кекса в форму.
    12. Духовку включаем заранее. Разогреваем до 180 градусов. Кекс с вишней и изюмом выпекаем в духовке 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
    13. Вишневый кекс с изюмом готов. Приятного чаепития!


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Вишнёвый КексКексы с вишней9 дек 2016
    Вишневый кексКексы с вишней9 дек 2016
    Марципаново-вишнёвый кексКексы с вишней9 дек 2016
    Шоколадно-вишнёвый кексКексы с вишней9 дек 2016
    Кекс яблочно-вишневыйКексы с вишней8 дек 2016
    Вишнёвый кексКексы с вишней8 дек 2016
    Шоколадно-вишнёвый кексКексы с вишней8 дек 2016

  3. shatrova78

    shatrova78 Надежда


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Oamxrik, Ncavpbee, Oeuaxoqa и 6 другим нравится это.
  4. oziaina

    oziaina Member


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  5. lyudmilad

    lyudmilad Дунай Людмила


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вишневый кекс с изюмом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Mfojwaov, cherkesova97, Баракина Л и ещё 1-му нравится это.
  6. Uietofao

    Uietofao Дмитриенко Ира


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить вишневый кекс с изюмом - очень вкусно!!!
     
    Vblbuqjeo, onqojeszb и СашаР нравится это.
  7. l_liza

    l_liza Лиза Л


    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала вишневый кекс с изюмом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  8. lhotebda

    lhotebda Member


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Ooaofues, ninac, antonova77 и 3 другим нравится это.
  9. Герасимов В

    Герасимов В Герасимов Валентина


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    sh_lera, Oowtjce, knysh85 и 4 другим нравится это.
  10. Yaeafnby

    Yaeafnby Монахова Соня


    очень люблю вишневый кекс с изюмом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ckbxelozo, adakina89, Калаева К и 5 другим нравится это.
  11. gantseva77

    gantseva77 Ганцева


    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Iajmewzlz, Zlehuuob и Oageeuep нравится это.
  12. Ceuotouf

    Ceuotouf Туманова Оля


    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Durtulaeu, Якимова А, kittina97 и 4 другим нравится это.
  13. Heewvuhw

    Heewvuhw Томара


    ухтышка какой рецепт вишневого кекса с изюмом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Fsitlcitb, Vreyaoa, Xufiolofi и 2 другим нравится это.
  14. Aeixpvr

    Aeixpvr Алышева Анастасия


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Vretoucjf, b_lyusya, Yanitnwg и 2 другим нравится это.
  15. Edletvcz

    Edletvcz Иванцова


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    yorzheejo, uiolca, Крутилина С и 5 другим нравится это.
  16. aoessmehe

    aoessmehe Member


    ухтышка какой рецепт вишневого кекса с изюмом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    kurmann77, dcobarih и В_Савинкина нравится это.
  17. ВалентинаЩ

    ВалентинаЩ Щербанич Валентина


    @rimmaa, спасибо за рецепт! Очень люблю вишневый кекс с изюмом!
     
    aimakova81, Jqoieoaou и Bacasoc нравится это.
  18. Дараган П

    Дараган П Дараган Полина


    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Зеленецкая Г, Esmwouh, Edaeinx и 5 другим нравится это.
  19. d_antonina

    d_antonina Дячук


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  20. dubovichenko87

    dubovichenko87 Дубовиченко


    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить вишневый кекс с изюмом
     
    koltysheva92, manuilova76, Ihtwiofo и 2 другим нравится это.

  21. Вкуснятина, обожаю вишневый кекс с изюмом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, rimmaa :)
     
    ЛесяМ и Yirphaia нравится это.