Кексы со смородиной и сыром Филадельфия

  1. Mutakhmki

    Mutakhmki Краева Юля


    Что вас выручает, когда нежданно нагрянули гости, меня — кексы?! Тесто, готовится максимум 10 мин и 20 минут в духовке и того через пол часа вкусное чаепитие, вам гарантированно.

    Про вкус: ну тут и говорить не о чем, тесто на сливочном сыре, твороге всегда получается очень нежным, «пушистым» с невероятно приятным ароматом и сливочным вкусом, а смородина своей кислинкой прекрасно подчёркивает и разбавляет сладость теста.

    Я всё делала, как говорится «на глаз», так что корректируйте вкус под свои пристрастия.

    Несложный рецепт кексов со смородиной и сыром Филадельфия авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 174 килокалорий.


    Кексы со смородиной и сыром Филадельфия
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 21 порцию
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на двадцать одну порцию

    • Ванильный экстракт 5 мл
    • Масло сливочное 115 г
    • Мука пшеничная 225 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Сахар 230 г
    • Смородина красная свежая 200 г
    • Смородина чёрная свежая 200 г
    • Соль 2 щепотка
    • Сыр сливочный 227 г
    • Цедра лимона 1 ст. л.
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для кексов, понадобится: сливочный сыр или творог, масло, мука, яйца, смородина, цедра лимона, экстракт ванили, разрыхлитель, соль, сахарная пудра для подачи. Я делала двойную порцию, получилось 22 кекса.
    2. Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром. Добавить сыр, взбить до однородности.
    3. По одному ввести яйца.
    4. Добавить экстракт и цедру лимона.
    5. Всыпать просеянную с разрыхлителем и солью, муку. Перемешать.
    6. Всыпать ягоды и слегка (не до однородности) перемешать.
    7. В формочки, вставить бумажные капсулы и разложить тесто.
    8. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20-30 минут. Проверить деревянной шпажкой (она должна быть сухой).
    9. Ароматные и очень вкусные кексы со смородиной готовы. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.


     
    Toaumoy, ovseichuk91, Evxikzyiu и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Французские кексы с красной смородинойКексы со смородиной8 дек 2016
    Кексы со смородинойКексы со смородиной8 дек 2016
    Кексы с черной смородинойКексы со смородиной8 дек 2016
    Насыпные кексы с черной смородинойКексы со смородиной8 дек 2016
    Кексы с красной смородиной и грецкими орехамиКексы со смородиной8 дек 2016
    Медово-овсяные кексы с черной смородиной, на квасной закваске! Полезное чаепитие!Кексы со смородиной8 дек 2016
    Мини-кексы с красной смородинойКексы со смородиной8 дек 2016

  3. anxxgeilz

    anxxgeilz Member


    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Euitcae, НадяА, Neeccfme и 4 другим нравится это.
  4. basieva77

    basieva77 Басиева Юля


    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ДианаП, Akhkueeia, Euhequx и 10 другим нравится это.
  5. s_asya

    s_asya Самусенкова Ася


    Обалденный рецептик кексов со смородиной и сыром филадельфия. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Коконина К, Auhqdeo и Yzoioga нравится это.
  6. lukyanets98

    lukyanets98 Лукьянец Ксюша


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    v_vita, Qooxkttei, Kuyonoe и 6 другим нравится это.
  7. vasilisac

    vasilisac Василиса


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  8. Iefubece

    Iefubece Мехтиева Нюта


    уверена маме понравится
    все любители кексов со смородиной и сыром филадельфия оценили!
     
    ВераВ и Силаева З нравится это.
  9. В_Шаруда

    В_Шаруда Шаруда


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Oimotbo, yerbes89, perminova77 и 6 другим нравится это.

  10. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Jwooenaxo, cherkesova91, starostenko92 и 7 другим нравится это.
  11. Xiieooefo

    Xiieooefo Женя Т


    За рецепт спасибо
     
    Iuemcear, Iozmnggql, s_ira и ещё 1-му нравится это.
  12. Ruroeofb

    Ruroeofb Туманова Анастасия


    Спасибо за вкусный и красивый рецепт кексов со смородиной и сыром филадельфия!
     
    Nienwve, ТанечкаМ, Qhuqdiiqa и 4 другим нравится это.
  13. ЛараЦ

    ЛараЦ Лара Ц


    Оооочень вкусно получилось
     
    iuibp, ptaeaew, innao и ещё 1-му нравится это.
  14. Egdeeopoc

    Egdeeopoc Лана И


    Очень довольна кексами со смородиной и сыром филадельфия! Благодарю за рецепт.
     
    Ygdwgeeji, Шерель Д, kemer92 и 3 другим нравится это.
  15. yakimchuk91

    yakimchuk91 Якимчук


    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Ocaoyouy, Gixlioba, Qaigseurx и 9 другим нравится это.
  16. z_yuta

    z_yuta Зубова


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  17. ltwqo

    ltwqo Member


    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Uvhioid, Анюша_М, Демаева К и 3 другим нравится это.
  18. Javoksc

    Javoksc Валентина А


    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    petrosyan94, Kuropej и Aeeipfeeo нравится это.
  19. karakashyan86

    karakashyan86 Каракашян Анна


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кексов со смородиной и сыром филадельфия станет любимкой
    хочу хочу
     
    golovan93, ЛюсяЛ, Ieohuqyoe и 5 другим нравится это.
  20. Iooudnf

    Iooudnf Костина Аня


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Efpxiorqm, Isleuqkiw, Puueoihu и 3 другим нравится это.
  21. Romieoior

    Romieoior Судакова Вера


    спасибо за рецепт
    очень люблю кексы со смородиной и сыром филадельфия
     
    p_liza, Adodouei, Zosuedrym и 2 другим нравится это.