Предлагаю приготовить ещё одну вкусную выпечку в мультиварке — шоколадный кекс с кусочками шоколада. В мультиварке можно выпекать даже кольцевые кексы. Для этого необходимо поместить в чашу мультиварки в тесто смазанный сливочным маслом стакан. После выпечки стакан легко можно вытянуть, и мы получим кекс в виде кольца.Кекс прослаивается кремом с орехами и черносливом, что значительно обогащает его вкус.Можно покрыть кекс сверху шоколадной глазурью.Непростой рецепт шоколадного кекса с кусочками шоколада в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 мин. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: ДесертСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на двенадцать порцийДля тестаКакао порошок 3 ст. л.Масло сливочное 200 гМука пшеничная 2 ст.Разрыхлитель 1 ч. л.Сахар 1 ст.Шоколад чёрный 50 гЯйца куриные 4 шт.Для кремаМасло сливочное 75 гМолоко 250 млОрехи грецкие 0.5 ст.Сахар 125 гЧернослив вяленый 75 гПошаговое приготовлениеДля приготовления кекса нам понадобится мука, шоколад, какао, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель. Так же подготовить молочный крем с черносливом и орехами.Соединить масло комнатной температуры и сахар. Взбить до образования пышной массы.По одному добавлять желтки, постоянно взбивая.Масса выходит очень нежной.Вмешать ложкой просеянную муку с разрыхлителем и какао.Масса выходит похожей на крошку. Руками тесто не вымешивать — только ложкой соединить все компоненты до образования нежной крошки.Белки взбить в устойчивую пену.Вмешать в три приема белки в крошку, равномерно распределив их в тесте.Вмешать нарезанный кусочками шоколад.Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать маслом и выложить тесто, поместив посредине стакан, смазанный маслом (для выпечки кольцевого кекса).Выпекать в режиме «Выпечка» 50 минут.Вытянуть кекс из мультиварки и охладить.Разрезать кекс на три пласта.Смазать нижний и средний пласт молочным кремом с черносливом и орехами.Сложить кекс и оставить для пропитки кремом на 1 час. Кекс готов.
Именно шоколадный кекс с кусочками шоколада в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном кексе с кусочками шоколада в мультиварке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик шоколадного кекса с кусочками шоколада в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@Надя_А, спасибо за рецепт шоколадного кекса с кусочками шоколада в мультиварке! Обязательно приготовлю
Именно шоколадный кекс с кусочками шоколада в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@Надя_А, спасибо за новый вариант шоколадного кекса с кусочками шоколада в мультиварке. Нужно будет обязательно попробовать
какой интересный рецепт шоколадного кекса с кусочками шоколада в мультиварке и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
