Кекс «Творожный»

Сложный рецепт кекса «Творожного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Творожные кексы

Ингредиенты на двенадцать порций

• Масло - 250 г
• Сахар - 250 г
• Ваниль - на кончике ножа
• или сахар ванильный - 1 пакетик (10 г)
• Творог - 250 г
• Яйца куриные - 5 шт.
• Мука - 250 г
• Сода - 1 ч. ложка (без горки)
• Уксус - 1 ч. ложка (сколько уйдет)
• или сок лимона - 1-2 ч. ложки (сколько уйдет)
• Изюм - 1 ст. ложка
• Мука (для посыпки формы) - 2 ст. ложки (сколько уйдет)
• или сухари панировочные - 2 ст. ложки (сколько уйдет)
• Молоко - 2 ст. ложки
• Соль - 1 щепотка
• Пудра сахарная - 1-2 ст. ложки (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Продукты для «Творожного» кекса с изюмом перед вами. Включите духовку.
2. Как приготовить «Творожный» кекс с изюмом: Изюм замочите в горячей воде на 5-10 минут. Затем воду слейте.
3. В миску выложите мягкое масло, сахар и ваниль (или ванильный сахар).
4. Разотрите масло с сахаром и ванилью (ванильным сахаром) до получения однородной массы.
5. Отделите желтки от белков.
6. Затем добавьте желтки к маслу. Перемешайте.
7. Протрите творог через сито. Добавьте в тесто.
8. Муку просейте и добавьте в творожно - масляную массу. Погасите соду уксусом или лимонным соком. Добавьте соду, гашенную лимонным соком или уксусом в тесто. Перемешайте все до однородности.
9. Хорошо взбейте белки.
10. Добавьте в тесто изюм, взбитые белки.
11. Все аккуратно перемешайте. Включите духовку для разогрева.
12. Форму предварительно смажьте маслом и посыпьте мукой или сухарями. Вылейте тесто в форму.
13. Разровняйте поверхнсть теста, сбрызните молоком.
14. Поставьте форму на среднюю полку. Выпекайте «Творожный» кекс в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200°C в течение 30-40 минут.
15. «Творожный» кекс с изюмом готов.
16. Готовый «Творожный» кекс посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

вы там знаете толк в еде

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала кекс «творожный» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Какой замечательный рецепт кекса «творожного» - яркий, красочный и аппетитный!

 

Надо попробовать приготовить кекс «творожный»

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс «творожный» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кекса «творожного».
Винтер Л, спасибо!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс «творожный» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

рецепт весьма кстати!

 

Какой замечательный рецепт кекса «творожного» - яркий, красочный и аппетитный!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю