Капкейки с клубникой и сливочным сыром

  1. g_katya

    g_katya Гайдучок Катя


    Это не просто капкейки. Это настоящая гастрономическая бомба! Такой десерт сложно забыть.

    Сложный рецепт капкейков с клубникой и сливочным сыром американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 58 килокалорий.


    Капкейки с клубникой и сливочным сыром
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на три порции

    • Клубника 1 чашка
    • Растопленное сливочное масло 1/1, чашки
    • Ванильный экстракт 2 ч. л.
    • Миндальный экстракт 1/1, ч. л.
    • Сахар - песок 1 чашка
    • Яблочный уксус 1 ст. л.
    • Сода 1 ч. л.
    • Кукурузный крахмал 2 ст. л.
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Пшеничная мука 1 3/3, чашки
    • Для крема:
    • Сливочное масло 1/1, чашки
    • Сахарная пудра 1,5-2 чашки
    • Ванильный экстракт 1 ч. л.
    • Миндальный экстракт 1/1, ч. л.
    • Миндальное молоко 2 ч. л.
    • Для украшения:
    • Клубника по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
    2. Форму для выпекания капкейков смажьте небольшим количеством масла, застелите бумагой для выпекания и снова смажьте маслом.
    3. В блендере или в кухонном комбайне измельчите клубнику несколько раз. Должно получиться густое пюре.
    4. Растопите сливочное масло. Остудите до комнатной температуры. Вам понадобится 1/1, стакана.
    5. Смешайте клубничное пюре и масло. Добавьте ванильный и миндальный экстракты, сахар - песок и яблочный уксус.
    6. В другой миске смешайте соду, кукурузный крахмал, соль и муку. Перемешайте.
    7. Соедините мучную смесь и жидкие ингредиенты. Перемешайте.
    8. Влейте тесто в формочки. Отправьте в духовку на 20-25 минут.
    9. Полностью остудите готовые капкейки.
    10. Тем временем приготовьте крем. Взбейте сливочное масло с 1 стаканом сахарной пудры до однородной массы. Добавьте оба экстракта и сахарную пудру. Продолжайте взбивать, вливая молоко.
    11. С помощью кондитерского мешка или столовой ложки украсьте каждый капкейк кремом.
    12. Отправьте капкейки в холодильник на пару часов.
    13. Перед подачей украсьте свежей клубникой.


     
    Efinutw, Fxoopdar, k_kira и 8 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. g_vita

    g_vita Гергель


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Xxdueel, КатяК, k_polli и 3 другим нравится это.
  4. afxee

    afxee Member


    @g_katya, рецепт капкейков с клубникой и сливочным сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    ЯнчикК, uzemvio, aiitiv и 8 другим нравится это.
  5. Eujiunpa

    Eujiunpa Пучинская Надя


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Вороницкая С, Quukfio и maiorskaya91 нравится это.
  6. Oakemzi

    Oakemzi Мазитова Люда


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Egceeqaf, Iqorejuut, bisiijsme и 8 другим нравится это.
  7. Groparz

    Groparz Григорова Люба


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Reihefabi, Семенихина В, inkak и 4 другим нравится это.
  8. Wukeyof

    Wukeyof Гресько Ася


    рецептик супер!!:)
     
    tomaray, litvina87, koteeva82 и 7 другим нравится это.
  9. Xoheeytoh

    Xoheeytoh Масмуди Тоня


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Dwkzecuea нравится это.
  10. brazhnikova84

    brazhnikova84 Бражникова Анюша


    @g_katya, очень интересный вариант капкейков с клубникой и сливочным сыром.:)
     
    ogooz, t_myeri, Zyjephjbu и 5 другим нравится это.
  11. nevdasheva98

    nevdasheva98 Невдашева Даша


    Спасибо, рецептик замечательный
     
    О_Байдак, ogpju, Doeoufioo и 5 другим нравится это.
  12. liliyam

    liliyam Миллер Лилия


    А я думала разбираюсь в приговтолении капкейков с клубникой и сливочным сыром:D:D, аздесь такое:)
     
    naumenko87, Iotebfdoh, Xipohcl и 4 другим нравится это.
  13. terentyeva88

    terentyeva88 Терентьева Таня


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю капкейки с клубникой и сливочным сыром
     
    Ooiskas, Uijsewei, Kqyuuuno и 2 другим нравится это.
  14. Uuyeragou

    Uuyeragou Рыльская Варя


    спасибо! Беру в закладки.
     
    Зина_Р, atugde, Ajbeoamcm и 7 другим нравится это.
  15. Сандул К

    Сандул К Сандул Катя


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик капкейков с клубникой и сливочным сыром.
    g_katya, спасибо!!!
     
    aleksandraf, Ezpgitx, Fmqiaoegi и 2 другим нравится это.
  16. Olhxuauby

    Olhxuauby Цыкунова


    спасибочки за вкусняшку
     
    Eueeigo, Oqatepde, ageeva84 и 6 другим нравится это.
  17. khyamyalyainen83

    khyamyalyainen83 Хямяляйнен Тома


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    balashevich92, sinyagovskaya79, Imoekrvd и ещё 1-му нравится это.
  18. Татьяна_Д

    Татьяна_Д Даниленко Татьяна


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Burhvio и К_Юркина нравится это.
  19. Caopeyiia

    Caopeyiia Надя


    готовила капкейки с клубникой и сливочным сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Epegekp, bfeexv, Катринич А и 4 другим нравится это.
  20. Lpiljan

    Lpiljan Українка


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    kateshova97, alesyac, В_Ратькина и 2 другим нравится это.
  21. quhgtebd

    quhgtebd Member


    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Ohdnesa, Novfouet, Uzooddj и ещё 1-му нравится это.