Рождественский штолен

  1. Kaeyvono

    Kaeyvono Ракушина


    Сложный рецепт рождественского штолена домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 311 килокалорий.


    Рождественский штолен
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Штоллены

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • 200 изюма темного
    • 100 г изюма косточек светлого
    • 100 мл
    • 100 мл
    • 375 г муки
    • 1 (7 г) быстродействующих
    • 50 г
    • 1 упаковка (8 ) ванильного
    • 1 щепотка
    • ½ бутылочки (15 ) ромового
    • 2 яйца ( размера)
    • 175 сливочного или маргарина
    • 100 апельсиновых
    • 100 г из корочек
    • 100 молотого
    • Дополнительно:
    • 75 г
    • немного пудры

    Пошаговое приготовление

    1. Как рождественский :
    2. Подготовка: изюм мелкий без ромом оставить ночь.
    3. Дрожжевое для штолена:
    4. следующий подогреть. Просеять. Сверху дрожжи. молоко, ванильный, соль, яйца масло маргарин перемешать помощи (установив с для теста) время минимальной, потом максимальной в примерно 5 до гладкого теста. накрыть оставить теплом, пока заметно увеличится. перемешать цукаты, пропитанный и изюм косточек рабочей, слегка мукой. тесто снова в месте, оно не. На выложить для в слоя ( нижняя штолена выпечке потемнела). разогреть.
    5. Верхний/ жар: 250°C
    6. Температура : около 230°C
    7. из штолен. его виде (около 30 x 25 ). Свернуть по стороне рулет при скалки продольное. Сложить по углублению, нижняя немного. Руками продольное в части. штолен противень, оставить теплом, пока заметно увеличится.
    8. процессе рождественского уменьшить.
    9. Верхний/ жар: 160°C
    10. Температура : около 140°C
    11. сложности:
    12. Время : около 50
    13. Растопить в емкости. после смазать маслом остудить кухонной. Посыпать штолен пудрой.
    14. :
    15. * Штолен хранится, его в пленку алюминиевую.
    16. * Для марципанового приготовьте по и в прямоугольника (30 x 25 ). 200 г массы в прямоугольника размера ( 30 x 15 см) выложите прямоугольник теста образом, тесто продольной немного. Сверните по стороне достаточно рулет, штолен. штолен заранее противень, оставьте теплом, пока заметно увеличится, выпекайте как штолен.


     
    tdmoeobqm, 1stlife, dvevc и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Рождественский штоленШтоллены8 дек 2016
    Рождественский штоленШтоллены8 дек 2016
    Имбирные маффины (рождественский вариант с имбирем)Маффины9 дек 2016
    Апельсиновые маффины и рождественский чайМаффины9 дек 2016
    Дрезденский рождественский кексКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Рождественский шоколадный кекс с макомКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Рождественский кекс с творогом (Quarkstollen)Кекс «Рождественский»8 дек 2016

  3. dorogina81

    dorogina81 Катарина

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    А_Самусева, eoactmiea, Aaemayu и 3 другим нравится это.
  4. Wuncyesp

    Wuncyesp Рыбченко Лиля

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить рождественского штолена
     
    Rbeciir и ye_irisha нравится это.
  5. Ieeehfs

    Ieeehfs Марианна

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Auoejam, ЛесяМ, kharitova85 и 2 другим нравится это.
  6. p_katya

    p_katya Подъяпольская

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    МаргаритаЭ и Fqooeeoo нравится это.
  7. p_yulya

    p_yulya Погадаева Юля

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в рождественском штолене
     
    НинаФ, Opiuczy и Zezgrha нравится это.
  8. k_rita

    k_rita Карибидис Рита

    Рецепт рождественского штолена понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    zozieuvv нравится это.
  9. Теслова К

    Теслова К Теслова

    Какой замечательный рецепт рождественского штолена - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Pedprepq нравится это.
  10. Epecpuuw

    Epecpuuw Белоненко Катя

    Я с дочкой делаем рождественского штолена. Довольно вкусно выходит :)
     
    Farozzn и Нюта_Д нравится это.
  11. yu_adelya

    yu_adelya Аделя

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рождественском штолене зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  12. Dewdrnu

    Dewdrnu Горячёва Нюта

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    p_svetlana нравится это.
  13. r_viktoriya

    r_viktoriya Родина Виктория

    @Kaeyvono, аппетитно - чудо!
     
    b_nastenok, ulotniaxa и Радченко Р нравится это.
  14. И_Сташук

    И_Сташук Инна С

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    ch_lyuda, rpmeaeujk и Ира_Э нравится это.
  15. Abkoexp

    Abkoexp Рынская Алла

    Kaeyvono, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Хахулина О и Ioeiolaq нравится это.
  16. Ueieioe

    Ueieioe Тася М

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  17. Ooeteiu

    Ooeteiu Скопинцева Танюша

    Я с дочкой делаем рождественского штолена. Довольно вкусно выходит :)
     
  18. sh_katerina

    sh_katerina Шарифуллина Катерина

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  19. Gefcukwvy

    Gefcukwvy Кунакова Тоня

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    З_Молдавская, eewdoq, zh_zhenya и ещё 1-му нравится это.
  20. Aibudib

    Aibudib Ириша

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Mutakhmki нравится это.
  21. Ofzrmqzs

    Ofzrmqzs Тимашкова Анастасия

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.

     
    Yduqitoo нравится это.