Рождественский штолен

  1. Kaeyvono

    Kaeyvono Ракушина


    Сложный рецепт рождественского штолена домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 311 килокалорий.


    Рождественский штолен
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Штоллены

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • 200 изюма темного
    • 100 г изюма косточек светлого
    • 100 мл
    • 100 мл
    • 375 г муки
    • 1 (7 г) быстродействующих
    • 50 г
    • 1 упаковка (8 ) ванильного
    • 1 щепотка
    • ½ бутылочки (15 ) ромового
    • 2 яйца ( размера)
    • 175 сливочного или маргарина
    • 100 апельсиновых
    • 100 г из корочек
    • 100 молотого
    • Дополнительно:
    • 75 г
    • немного пудры

    Пошаговое приготовление

    1. Как рождественский :
    2. Подготовка: изюм мелкий без ромом оставить ночь.
    3. Дрожжевое для штолена:
    4. следующий подогреть. Просеять. Сверху дрожжи. молоко, ванильный, соль, яйца масло маргарин перемешать помощи (установив с для теста) время минимальной, потом максимальной в примерно 5 до гладкого теста. накрыть оставить теплом, пока заметно увеличится. перемешать цукаты, пропитанный и изюм косточек рабочей, слегка мукой. тесто снова в месте, оно не. На выложить для в слоя ( нижняя штолена выпечке потемнела). разогреть.
    5. Верхний/ жар: 250°C
    6. Температура : около 230°C
    7. из штолен. его виде (около 30 x 25 ). Свернуть по стороне рулет при скалки продольное. Сложить по углублению, нижняя немного. Руками продольное в части. штолен противень, оставить теплом, пока заметно увеличится.
    8. процессе рождественского уменьшить.
    9. Верхний/ жар: 160°C
    10. Температура : около 140°C
    11. сложности:
    12. Время : около 50
    13. Растопить в емкости. после смазать маслом остудить кухонной. Посыпать штолен пудрой.
    14. :
    15. * Штолен хранится, его в пленку алюминиевую.
    16. * Для марципанового приготовьте по и в прямоугольника (30 x 25 ). 200 г массы в прямоугольника размера ( 30 x 15 см) выложите прямоугольник теста образом, тесто продольной немного. Сверните по стороне достаточно рулет, штолен. штолен заранее противень, оставьте теплом, пока заметно увеличится, выпекайте как штолен.


     
    tdmoeobqm, 1stlife, dvevc и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Рождественский штоленШтоллены8 дек 2016
    Рождественский штоленШтоллены8 дек 2016
    Имбирные маффины (рождественский вариант с имбирем)Маффины9 дек 2016
    Апельсиновые маффины и рождественский чайМаффины9 дек 2016
    Дрезденский рождественский кексКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Рождественский шоколадный кекс с макомКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Рождественский кекс с творогом (Quarkstollen)Кекс «Рождественский»8 дек 2016

  3. dorogina81

    dorogina81 Катарина


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    А_Самусева, eoactmiea, Aaemayu и 3 другим нравится это.
  4. Wuncyesp

    Wuncyesp Рыбченко Лиля


    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить рождественского штолена
     
    Rbeciir и ye_irisha нравится это.
  5. Ieeehfs

    Ieeehfs Марианна


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Auoejam, ЛесяМ, kharitova85 и 2 другим нравится это.
  6. p_katya

    p_katya Подъяпольская


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  7. p_yulya

    p_yulya Погадаева Юля


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в рождественском штолене
     
    НинаФ, Opiuczy и Zezgrha нравится это.
  8. k_rita

    k_rita Карибидис Рита


    Рецепт рождественского штолена понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    zozieuvv и nevdasheva79 нравится это.
  9. Теслова К

    Теслова К Теслова


    Какой замечательный рецепт рождественского штолена - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Pedprepq нравится это.
  10. Epecpuuw

    Epecpuuw Белоненко Катя


    Я с дочкой делаем рождественского штолена. Довольно вкусно выходит :)
     
    Farozzn и Нюта_Д нравится это.
  11. yu_adelya

    yu_adelya Аделя


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рождественском штолене зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  12. Dewdrnu

    Dewdrnu Горячёва Нюта


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    p_svetlana нравится это.
  13. r_viktoriya

    r_viktoriya Родина Виктория


    @Kaeyvono, аппетитно - чудо!
     
    b_nastenok, ulotniaxa и Радченко Р нравится это.
  14. И_Сташук

    И_Сташук Инна С


    супер задумка - буду заглядывать!
     
    ch_lyuda, rpmeaeujk, Ира_Э и ещё 1-му нравится это.
  15. Abkoexp

    Abkoexp Рынская Алла


    Kaeyvono, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Хахулина О и Ioeiolaq нравится это.
  16. Ueieioe

    Ueieioe Тася М


    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  17. Ooeteiu

    Ooeteiu Скопинцева Танюша


    Я с дочкой делаем рождественского штолена. Довольно вкусно выходит :)
     
  18. sh_katerina

    sh_katerina Шарифуллина Катерина


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  19. Gefcukwvy

    Gefcukwvy Кунакова Тоня


    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    З_Молдавская, eewdoq, zh_zhenya и ещё 1-му нравится это.
  20. Aibudib

    Aibudib Ириша


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Mutakhmki и Urmioexr нравится это.
  21. Ofzrmqzs

    Ofzrmqzs Тимашкова Анастасия


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Yduqitoo нравится это.