Рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой

  1. К_Кузькина

    К_Кузькина Кузькина


    Несложный рецепт рождественского пряного шоколадного кекса без яиц и масла, с черносливом и черемухой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 253 килокалорий.


    Рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 250 мл муки
    • 2 ст л мелко нарезанного чернослива
    • 2 ст л коньяка
    • 180 мл молока
    • 125 мл сахара
    • 1/1, ч л пряничной смеси специи
    • 4 ст л какао - порошка
    • 1/1, ч л соли
    • 1 ч л разрыхлителя теста
    • 125 мл майонеза
    • 2 ст л черемуховой муки

    Пошаговое приготовление

    1. В ковш влить молоко, всыпать муку черемуховую, перемешать, поставить на огонь, с момента закипания варить на маленьком огне 5 минут.
    2. Снять с огня, накрыть крышкой и полностью остудить.
    3. Ввести майонез в остывшую молочную массу и перемешать.
    4. В отдельную емкость всыпать муку, разрыхлитель, какао - порошок, пряничную смесь, соль, сахар и перемешать.
    5. Частями вводить сухую смесь в майонезную, перемешивая от краев к центру. Ввести чернослив и коньяк (у меня чернослив был заранее замочен в коньяке), аккуратно перемешать.
    6. Смазать форму маслом, присыпать мукой - излишки стряхнуть. Духовку разогреть до 180.
    7. Выложить тесто в форму.
    8. Выпекать до сухой лучинки - у меня ушло 50 минут
    9. Перевернуть кекс из формы на решетку. Остудить и украсить по своему желанию - я использовала шоколадную и сахарную глазурь, свежемороженую клюкву.

    Скажу сразу, что плохо отношусь к блюдам, в которых запекается майонез - ведь майонез холодный соус. Но в американской кухне очень часто майонез используется в выпечке. лежал у меня рецепт кекса на майонезе очень долго, поглядывала на него я сбольшим интересом - любопытство одолело. В процессе заменяла-меняла, в итоге получился совершенно другой рецепт с другими ингредиентами. Но как порадовал результат!!! ;;Шикарный кекс с ароматом рождественской выпечки, богатым шоколадным вкусом, с влажной текстурой и без яиц и масла! Рецепт пошел в заветную тетрадь))) ;; ;; ;;



     
    oeodisavq, Hswoodn, Novxoujjo и 6 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Пряный рождественский кексКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Пряный рождественский кексКекс «Рождественский»7 дек 2016
    Имбирные маффины (рождественский вариант с имбирем)Маффины9 дек 2016
    Апельсиновые маффины и рождественский чайМаффины9 дек 2016
    Дрезденский рождественский кексКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Рождественский шоколадный кекс с макомКекс «Рождественский»8 дек 2016
    Рождественский кекс с творогом (Quarkstollen)Кекс «Рождественский»8 дек 2016

  3. Ocoxyooou

    Ocoxyooou Кроликова


    я обязательно на днях попробую твой вариант рождественского пряного шоколадного кекса без яиц и масла, с черносливом и черемухой
     
    kceeobxei, Стася_М, Eereehj и 6 другим нравится это.
  4. Igsqploo

    Igsqploo Кренёва Даша


    @К_Кузькина, рецепт рождественского пряного шоколадного кекса без яиц и масла, с черносливом и черемухой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Yomppee, ИришаЛ, Uworeooo и 8 другим нравится это.
  5. Niaxdolur

    Niaxdolur Зоя


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик рождественского пряного шоколадного кекса без яиц и масла, с черносливом и черемухой
     
    tatab, bureeva83, Tvoelbum и 3 другим нравится это.
  6. motorkina78

    motorkina78 Моторкина София


    Когда делала рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Анюта_Ш, rozmyshleva90, pitsenko88 и 4 другим нравится это.
  7. Eeyikav

    Eeyikav Лучицкая Тинка


    спасибочки
    как раз собралась делать рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой
     
    Iluoeuhi, Кабишева А, Ytwaoee и 7 другим нравится это.
  8. yatsutsenko77

    yatsutsenko77 Яцуценко Вика


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой получается здорово!
     
    Ieuojqeo, sh_inna, Iikuazzaa и 5 другим нравится это.
  9. kotselapova98

    kotselapova98 Коцелапова Ириша


    Рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  10. Ланка_Е

    Ланка_Е Ланка Е


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Ibegkkeoo, Fpauvkbe, Oqeeeyac и 8 другим нравится это.
  11. Kvwsauwq

    Kvwsauwq Зоя


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в рождественском пряном шоколадном кексе без яиц и масла, с черносливом и черемухой
     
    Eeokmtfo, Byimuqa, Waiuodg и 8 другим нравится это.
  12. Wkazyaov

    Wkazyaov Губанова Александра


    Готовила вчера рождественского пряного шоколадного кекса без яиц и масла, с черносливом и черемухой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ЛёляК, Yaalhnik, xxwweo и 4 другим нравится это.
  13. aksenenko85

    aksenenko85 Аксененко Оля


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    korvinus90, bodykina80, Hiouqit и ещё 1-му нравится это.
  14. Iboeeze

    Iboeeze Токарев Лида


    спасибочки К_Кузькина
    попробуем обязательно
     
    Oarzoeu, М_Гулинская, Ueuuautp и 5 другим нравится это.

  15. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой - очень вкусно!!!
     
    Хазиева Т, Lcuergu, Aismyfsnl и 3 другим нравится это.
  16. Qeooooie

    Qeooooie Пустовалова Рая


    @К_Кузькина,:) очень аппетитное фото рождественского пряного шоколадного кекса без яиц и масла, с черносливом и черемухой
     
    Foyxxpo, dinad, Fwssdiuho и 5 другим нравится это.
  17. Mvobhaif

    Mvobhaif Катарина


    спасибо! Беру в закладки.
     
    klimova92, Mocfaoaqw, Gexskmz и 3 другим нравится это.
  18. mdefohke

    mdefohke New Member


    отличная тема:) уже в закладке.
     
  19. burlaka94

    burlaka94 Бурлака Марианна


    К_Кузькина, спасибо большое, за вкусный превкусный рождественский пряный шоколадный кекс без яиц и масла, с черносливом и черемухой!!!
     
    О_Раубо, vauula, Ooyyhot и 6 другим нравится это.
  20. Nqezruu

    Nqezruu Кучумова Светлана


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Политова М, t_agata, Okojiey и 5 другим нравится это.
  21. Oioiuhj

    Oioiuhj Алёшина


    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Fxaoznngw, Uituufw, zimilub и 3 другим нравится это.