Простой рецепт лимонных кексов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийМайонез 150 г.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 150 г.Пищевая соль 1 г.Мука пшеничная 1 стак.Сода пищевая 1 ч. ложкЛимон 1 шт.Пошаговое приготовлениеЛимонные кексы - это недорогой способ приготовления ароматных лимонных кексов на основе майонеза. Берем удобную миску для приготовления теста. Разбиваем туда яйца, добавляем щепотку соли и сахар. Взбиваем венчиком.Яичную смесь соединяем с майонезом. Хорошо перемешиваем.Затем в тесто добавляем перекрученный лимон. Лимон можно измельчить в мясорубке или сделать это с помощью блендера. Измельчаем его вместе с кожицей.Затем вводим просеянную пшеничную муку и пищевую соду, хорошо перемешиваем чтобы получилась однородная масса.Формы для кексов смазываем маслом или кладем бумажные вкладыши для выпечки.Заполняем формочки лимонным тестом. Из расчета: один кекс - две столовые ложки теста. Выпекаем в разогретой духовке при 190 градусов, 25-30 минут.А вот и готовые лимонные кексы. Приятного аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонные кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лимонных кексах зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
