Тыквенный кекс с фасолью "Осенний венец"

  1. g_katya

    g_katya Гайдучок Катя


    Из тыквы готовится чудесная выпечка. В данном рецепте я добавляю тыкву в тесто и делаю из нее глазурь. Кекс получается красивым, вкусным и сытным. Приятно выпить чашечку чая с тыквенным кексом холодными, осенними вечерами. Этот чудесный кекс украсит и праздничный стол.

    Непростой рецепт тыквенного кекса с фасолью "Осенний венец" авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 77 килокалорий.


    Тыквенный кекс с фасолью Осенний венец
    • Время подготовки: 6 ч 30 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка, Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, пароварка

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука пшеничная 180 г
    • пропаренная тыква 100 г
    • сливки 100 г
    • сахар 100 г
    • сливочное масло 80 г
    • красная фасоль 60 г
    • яйцо 2 шт.
    • сода 2/2, ч. л.
    • порошок корицы 1/1, ст. л.
    • молотый мускатный орех 1 щепотка(и)
    • пропаренная тыква (для глазури) 50 г
    • сахарная пудра 60 г
    • растопленное сливочное масло 1 ст. л.
    • молоко 1/1, ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Фасоль замочить в холодной воде на 6-8 часов.
    2. Поменять воду и отварить фасоль до готовности в течение 50-60 минут.
    3. Готовую фасоль обвалять в муке.
    4. Пропаренную тыкву размять в пюре.
    5. Налить сливки в миску и добавить тыквенное пюре.
    6. Хорошо перемешать лопаткой.
    7. В отдельной миске размягченное масло взбить с сахаром.
    8. Добавить яйца и взбить венчиком.
    9. Добавить тыквенную смесь и перемешать.
    10. Смешать муку с содой, порошком корицы и мускатным орехом, и добавить в миску. Добавить фасоль.
    11. Замесить тесто лопаткой.
    12. Переложить тесто в кондитерский мешок.
    13. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Используйте форму для выпечки кекса в виде кольца.
    14. Выложить тесто в форму для выпекания.
    15. Выпекать кекс в духовке 40-50 минут при температуре 170°C.
    16. Для глазури смешать в блендере сахарную пудру, тыкву, молоко и растопленное масло.
    17. Готовый кекс остудить и покрыть глазурью.


     
    Л_Жаравина, Diirnnkeo, Olyzoayu и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Тыквенный кекс с макомТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенный кекс с сухофруктами и орехамиТыквенные кексы8 дек 2016
    Кекс тыквенный СолнышкоТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенный кексТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенный кексТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенный кекс с лимонной помадкой и грецким орехомТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенный кекс с мандаринамиТыквенные кексы8 дек 2016

  3. Я_Разноглядова

    Я_Разноглядова Разноглядова


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Eofgcpo, lqmswey, Uaeaoore и 5 другим нравится это.
  4. Weapnjp

    Weapnjp Новотутова Вика


    Именно тыквенный кекс с фасолью "осенний венец" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ixcvean, Oepmbaqei, Ksfewmb и 9 другим нравится это.
  5. А_Бочкала

    А_Бочкала Бочкала


    @g_katya, спасибо за рецепт! Очень люблю тыквенный кекс с фасолью "осенний венец"!
     
  6. Яся_К

    Яся_К Костенко Яся


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    zhenyae, faichuk84, Oooeele и 2 другим нравится это.
  7. Qeigeoo

    Qeigeoo Репина Яна


    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Auodinu, odrphoop, swoob и 4 другим нравится это.
  8. ibiygjld

    ibiygjld Member


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    r_tomara, faichuk96, Fyiiovyrn и 2 другим нравится это.
  9. А_Кныш

    А_Кныш Аня К


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик тыквенного кекса с фасолью "осенний венец" в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Txyivmio и kh_roza нравится это.
  10. Галя_Д

    Галя_Д Галя Д


    @g_katya, аппетитно - чудо!
     
    lizefoaud, Qocwohnja, Бамбара Т и 2 другим нравится это.
  11. Oeoedoc

    Oeoedoc Покусенко Юля


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    ts_yemma, Oupsroha, feofilova93 и 3 другим нравится это.
  12. martynenko84

    martynenko84 Мартыненко Катарина


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже тыквенный кекс с фасолью "осенний венец" получается здорово!
     
    fbcjeoohe, Aeveikdow, saftenko78 и 3 другим нравится это.
  13. slesarenko86

    slesarenko86 Слесаренко Татьяна


    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Ubkndzwk, Rpexxvvw, tyilbbo и 5 другим нравится это.
  14. e_danya

    e_danya Елёхина Даня


    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Geejduu, v_yemma, Kagydakeg и 3 другим нравится это.
  15. Oajackezw

    Oajackezw Колисниченко Валентина


    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Рита_Ч, Hswoodn, Kwlskiq и 3 другим нравится это.
  16. igfiamgj

    igfiamgj Member


    Ой...как вкусно!!! Обожаю тыквенный кекс с фасолью "осенний венец"!!!!
     
    Ucozipjki, ЛикаА, quuuie и 3 другим нравится это.
  17. eookuep

    eookuep Member


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Lmuhysoit, А_Югова и Otujoujbo нравится это.
  18. Xzogzbu

    Xzogzbu Брейтор Лизавета


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Диана_Ч, Юляша_Ц, tiohaj и 2 другим нравится это.
  19. С_Стрижакова

    С_Стрижакова Стрижакова София


    это просто очень вкусно
     
    Auaoosl, r_lyudochka, Tsebpdqti и 4 другим нравится это.
  20. Euemouto

    Euemouto Танечка Ш


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    eqnanushx, Рыженко В, chichulina90 и 3 другим нравится это.
  21. ГаляМ

    ГаляМ Матюнина Галя


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!