Кекс с клюквой и темным шоколадом

  1. Coeumaz

    Coeumaz Калаганская


    Несложный рецепт кекса с клюквой и темным шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 200 килокалорий.


    Кекс с клюквой и темным шоколадом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 100 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Молоко 30 мл
    • Молотая корица по вкусу
    • Свежая клюква ½ стакана
    • Черный шоколад 70% 20 г
    • Сахар ⅓ стакана
    • Пшеничная мука ½ стакана
    • Разрыхлитель ½ чайной ложки
    • Сахарная пудра по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, хорошо перемешать.
    2. Добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков, влить чуть подогретое молоко, добавить разрыхлитель, перемешать.
    3. Шоколад достать из холодильника, чтобы он не был растаявшим, произвольно нарезать ножом стружкой или маленькими кусочками, добавить в тесто, перемешать. НЕ РАЗРЕШАЙТЕ ДЕТЯМ НАРЕЗАТЬ ШОКОЛАД И КЛАСТЬ ПАЛЬЦЫ НА СТОЛ ВО ВРЕМЯ НАРЕЗКИ ВАМИ ШОКОЛАДА!
    4. Замороженную или свежую клюкву промыть, обсушить (если это необходимо), аккуратно перемешать с тестом. Вылить тесто в форму, смазанную маслом или выложенную пергаментной бумагой.
    5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Посыпать сахарной пудрой по вкусу. Подать в зависимости от температурных предпочтений.

    Если кекс горячий или теплый, то шоколад почти не чувствуется, как это ни странно. А когда охлажден, то сразу ощущается насыщенный вкус шоколада. И к тому же, разрезая кекс горячим, вы рискуете его раскрошить.



     
    Yurcoas, Faooiqr, Ajlsoovko и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадный кекс с клюквойКексы с клюквой8 дек 2016
    Шоколадные кексы с клюквойКексы с клюквой8 дек 2016
    Кекс с клюквойКексы с клюквой8 дек 2016
    Сметанные кексы с клюквойКексы с клюквой8 дек 2016
    Творожные кексы с клюквойКексы с клюквой7 дек 2016
    Кекс обычный мойАвторские рецепты кексов5 янв 2017
    Кофейный кекс в мультиаркеКофейные кексы5 янв 2017

  3. Oadfoimql

    Oadfoimql Алеся Н


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Инка_Н, Rxvxeez, Rqiooqiu и 5 другим нравится это.
  4. Tgrakipu

    Tgrakipu Макеева


    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  5. Оля_М

    Оля_М Оля М


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик кекса с клюквой и темным шоколадом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    xipoltj нравится это.
  6. p_tata

    p_tata Потока Тата


    ОО, мой любимы рецептик кекса с клюквой и темным шоколадом
     
    rydvanova85, s_asya, Aqogqttjm и 2 другим нравится это.
  7. sinelnik85

    sinelnik85 Синельник


    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  8. ЕвгенияС

    ЕвгенияС Скорохватова Евгения


    уверена маме понравится
    все любители кекса с клюквой и темным шоколадом оценили!
     
    Инга_Д, Eblotofuo, Улижева Н и 4 другим нравится это.
  9. ГалкаА

    ГалкаА Алеева Галка


    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Moorjivc, ОляВ, Мая_Я и ещё 1-му нравится это.
  10. Алеся_Т

    Алеся_Т Алеся Т


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Asotoauap, agarkova83, Aolqfaeo и 3 другим нравится это.
  11. khoffmann87

    khoffmann87 Хоффманн


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Oezseurrg, Niaxdolur, Кыкова А и 4 другим нравится это.
  12. hqboae

    hqboae Member


    Я теперь просто обязана приготовить кекс с клюквой и темным шоколадом
     
    ЯнкаГ, Сидорчук З, Djepqols и 5 другим нравится это.
  13. Ioqyojox

    Ioqyojox Махнатова Инна


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    xvihxhvfv, Foaunuv и ЗинкаК нравится это.
  14. lizavetac

    lizavetac Чернавина Лизавета


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Kloifrewr, sitarova88 и И_Романофф нравится это.
  15. Мунш Э

    Мунш Э Мунш Эльза


    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Jarougofs, Oaueeaaeu, kurmann77 и 5 другим нравится это.
  16. Eaoohash

    Eaoohash Галицкая Танюша


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    sholomitskaya77 и Uiijsah нравится это.
  17. Orsbeldvz

    Orsbeldvz Крееренко


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    ojiomx, Eiuiqver, otasjg и 3 другим нравится это.
  18. Reoqkxyue

    Reoqkxyue Арина Л


    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Лидия_Б, Eultkeg, Iuffzae и ещё 1-му нравится это.
  19. ieaeuux

    ieaeuux New Member


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    dudrova91, Yxcxioa и dorbaeva88 нравится это.
  20. Uobctym

    Uobctym Рузманова Эльза


    Coeumaz, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    babarykova85 и Eairownz нравится это.
  21. qfowleolx

    qfowleolx Member


    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Инга_О, Nstekowf, Полянина С и 2 другим нравится это.