Кекс пшённый с красной смородиной и горьким шоколадом

Субботний десерт с пшёнными хлопьями от Мистраль с цветочным чаем.

См. пошаговые фото.

Непростой рецепт кекса пшённого с красной смородиной и горьким шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Смородина красная мороженая — 1 стакан (200 мл)
• Яйцо куриное — 1 шт
• Желтки — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Молоко — 1/1, стакана (200 мл)
• Маргарин «Пышка» — 50 г
• Мука пшеничная — 4 ст л с горкой
• Разрыхлитель — 1 ч л
• Хлопья пшённые от Мистраль — 3 ст л
• Сахарная пудра из коричневого сахара — 2 ст л
• Какао - порошок — 1 ч л
• Горький шоколад 75 % — 3 дольки от плитки

Пошаговое приготовление

1. У двух яиц отделяем желтки от белка и выкладываем в посуду, где будем делать тесто. Туда же разбиваем ещё яйцо и кладём сахар. Венчиком подвзбиваем.
2. Греем молоко и выливаем в яйца с сахаром.
3. Маргарин растапливаем на водяной бане и тоже выливаем в смесь, постоянно помешивая венчиком.
4. Разрыхлитель соединяем с мукой и через сито просеиваем по ложке, делаем тесто.
5. Добавляем пшённые хлопья от Мистраль, размешиваем и даём тесту постоять минут 10, чтобы хлопья разбухли.
6. Берём форму и застилаем её пекарской бумагой. Выливаем половину теста.
7. Выкладываем на тесто красную смородину немного размороженную. В ступке я разбила сахар коричневый до пудры и добавила какао.
8. Сверху смородину присыпаем пудрой сахарной с какао.
9. Заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку на 35-40 минут при т-180 С. Ориентируйтесь на свою духовку.
10. Пока кекс стоит в духовке, натёрла шоколад горький для посыпки кекса.
11. Проверила кекс зубочисткой, вынула из духовки, дала чуть остыть и присыпала сахарной пудрой с какао.
12. Сверху посыпала горьким шоколадом. Заварила цветочный чай и подала.

В субботу после обеда очень захотелось чего-нибудь сладенького. Вот и родился такой кексик с приятной кислинкой от красной смородины и с горьким шоколадом. Заварила сбор чёрного чая с цветочным ароматом. Душевно, тепло и уютно в выходной дома с таким кексом осенним, пасмурным днём.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Я теперь просто обязана приготовить кекс пшённый с красной смородиной и горьким шоколадом

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кекса пшённого с красной смородиной и горьким шоколадом.
myeris, спасибо!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

сегодня первый раз готовила кекс пшённый с красной смородиной и горьким шоколадом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса пшённого с красной смородиной и горьким шоколадом станет любимкой
хочу хочу

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс пшённый с красной смородиной и горьким шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении кекса пшённого с красной смородиной и горьким шоколадом, аздесь такое

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

@myeris, Рецепт просто прелесть!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.