Простой рецепт простого белого Хлеба (не кекс?) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная 800 гр.Соль 1 ст. л.Дрожжи сухие 2 гр., или 1/1, ч. л.Вода 600 мл.Мука пшеничная для присыпки 30 гр.Мука кукурузная крупного помола 1 ст. л.Кунжутные семечки 1 ст. л. (можно использовать любые).Пошаговое приготовлениеЭтот хлеб очень нравится моей семье и всем кто бывает у меня в гостях. Лёгок в приготовлении, нет лишних ингридиентов и очень вкусный!Берём муку, соль и дрожжи. Смешиваем и добавляем тёплую воду!С помощью деревянной лопатки вымешиваем тесто!Помещаем в пластиковую посуду и накрываем крышкой!Ставим в тёплое место минимум на 12 часов, и не более 20 часов!Слегка посыпаем на стол муку и выкладываем поднявшееся тесто!Руками приминаем тесто и сворачиваем конвертом!Отрываем лист фольги, слегка посыпаем пшеничной мукой, кукурузной крупного помола и кунжутными семечками!Переворачиваем тесто на фольгу с мукой и семечками!Накрываем полотенцем и ждём 2 часа!Прогреваем духовку при температуре 230 градусов, в месте с чугунной формой и крышкой!Открываем духовку, берём за фольгу и переворачиваем тесто в раскалённую форму, форму закрываем крышкой!Печём с закрытой крышкой 25 минут. Затем снимаем крышку, уменьшаем температуру до 195 градусов и запекаем 35-40 минут!Достаём хлеб, вываливаем из формы, даём немного остыть!Удачи и приятного аппетита ! ! !Форма не смазывается, хлеб снимается легко и без проблем!
Вкуснятина, обожаю простого белого хлеба (не кекс?) Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Лиса_М
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить простого белого хлеба (не кекс?)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать простого белого хлеба (не кекс?), купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
