Простой рецепт рождественских кексиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 21 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать одну порциюсливочное масло - 100 грсахар - 150 гряйца - 3 шт.мука - 150 грсода - 1 \2 ч. лсметана - 100 гр (в оригинале был натуральный обезжиренный йогурт)ванильный сахар - 2 ч. л (в оригинале был ванильный экстракт)корица - 4-5 ч. л (в оригинале были молотый сухой имбирь и молотая гвоздика)Пошаговое приготовлениеВзбить миксером масло с сахаром, пока масса не станет воздушнойЯйца взбить по одному со столовой ложкой муки, 1 ложка на 1 яйцо, и по одному яйцу добавлять в мясляную смесь, продолжая взбиватьСметану смешать с содойМуку смешать с ванильным сахаром и корицей, и добавлять в масялную смесь, чередуя со сметаной, постоянно взбивая миксеромТесто выложить в формочки и выпекать минут 45-50 при температуре 180 градусов.количество ингредиентов уменьшила вдвое. мой рецепт немного отличается от оригинала, т. к. не было некоторых ингредиентов, тем не менее вкус, как мне кажется, от этого хуже не стал
Именно рождественских кексиков часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
