Несложный рецепт кукурузного кекса с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции2 стакана кукурузной муки1,5 чайной ложки разрыхлителя1 стакан тертого сыра1/1, стакана измельченных орехов (у меня арахис)270 мл молока50 г растопленного сливочного масла1 яйцопо 1/1, чайной ложки красного и черного перцев1 чайная ложка карри1/1, чайной ложки солиПошаговое приготовлениеСмешать кукурузную муку с разрыхлителем, солью, перцами и карри.Яйцо взбить с молоком, добавить масло. Взбить.Вылить молочную смесь в муку, перемешать. Добавить сыр и орехи. Тщательно перемешать. Тесто получается достаточно крутое, но мягкое.Можно добавить чуть зеленого лука.Выложить в формочки для маффинов или на противень, смазанный маслом.Выпекать при 180 градусах 25 минут.Приятного аппетита!Купила сегодня кукурузную муку и сразу захотелось пустить ее в дело. Собрала в кучу несколько рецептов, результат - перед вами. Совсем несладкие кексики, рассыпчатые, больше пожожие на хлеб. На вкус приятные, пикантные. Сын и муж ели с супом, а я - с молоком. Специи можно добавить любые. Экспериментируйте!
