Шоколадные кексы с черной смородиной

  1. g_sofya

    g_sofya Гагуля Софья


    Простой рецепт шоколадных кексов с черной смородиной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 258 килокалорий.


    Шоколадные кексы с черной смородиной
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука пшеничная первого сорта 4 ст. ложк
    • Сахар 5 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Ванилин 2 г.
    • Сметана 3 ст. ложк
    • Смородина черная 50 г.
    • Какао - порошок 2 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Я очень люблю готовить различные кексы и маффины, на этот раз я приготовила кексы и добавила в тесто ягоды черной смородины. Шоколадные кексы с черной смородиной по этому рецепту получаются в меру сладкими, с шоколадным вкусом и легкой кислинкой. Вместо смородины в эти кексы можно добавить малину, она тоже очень хорошо сочетается с какао. Я не добавляла сюда ни маргарин, ни масло, поэтому кексы совершенно нежирные. Сначала нам нужно хорошо взбить яйца с сахаром, я использовала венчик, чтобы ускорить процесс, лучше воспользоваться миксером.
    2. Когда сахар растворится, добавляем сметану, ванилин, разрыхлитель теста, насыпаем какао - порошок, перемешиваем все до однородной массы.
    3. Следом добавляем муку и перемешиваем все еще раз.
    4. Черную смородину промываем и удаляем хвостики. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем ягоды с тестом.
    5. Получившееся тесто распределяем по силиконовым формочкам. Если у вас обычные формочки, то сначала смажьте их растительным или сливочным маслом. Ставим формочки с тестом в хорошо разогретую духовку на 20 минут. Температура должна быть 180 градусов.
    6. Готовые кексы остужаем и вынимаем из формочек. Сверху кексы можно украсить ягодами или взбитыми сливками либо посыпать кокосовой стружкой. Подаем с чаем, кофе или соком. Приятного аппетита


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные кексы (маффины)Маффины12 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексыШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с цукиниШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы для начинающихШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожным кремомШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексыШоколадные кексы10 дек 2016

  3. Exucmktxv

    Exucmktxv Фокина Юлия


    АААААА как вкусно глядя на шоколадные кексы с черной смородиной слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Гузь Т, ТоняС, Ooevzeel и 3 другим нравится это.
  4. Oliuueo

    Oliuueo Бережная


    Очень понравился состав шоколадных кексов с черной смородиной, все отлично должно сочетаться!
     
    Эля_Я, Ooaaooul, Eisotoiuu и 2 другим нравится это.
  5. Вита_К

    Вита_К Копысова Вита


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Uhzsomu, faaoa и Oyibdatos нравится это.
  6. sashat

    sashat Саша


    Спасибочки :)
     
    Светлана_Ф, Солод О, fsdooo и 4 другим нравится это.
  7. e_roza

    e_roza Елисеева Роза


    очень вкусный рецепт шоколадных кексов с черной смородиной, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Лера_Б и t_sofiya нравится это.
  8. КристинаН

    КристинаН Кристина Н


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю шоколадные кексы с черной смородиной
     
    Wobvpae и Лиза_Н нравится это.
  9. Qieeloi

    Qieeloi Дария Г


    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Эля_П, rimmar, Нина_Г и 4 другим нравится это.
  10. Oiekooui

    Oiekooui Женя


    рецепт весьма кстати!
     
    gritsenko97 и tomarao нравится это.
  11. Boxelak

    Boxelak Галка Г


    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Xexczoe и ts_lyusya нравится это.
  12. Анна_Б

    Анна_Б Анна Б


    g_sofya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Жукоцкая О нравится это.
  13. Lapponcze

    Lapponcze Телицына Светлана


    g_sofya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Людочка_Н нравится это.
  14. ubedf

    ubedf New Member


    Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадных кексов с черной смородиной получилась
     
    Ljeeloak, kolmagorova93 и Vhepoyx нравится это.
  15. akuoua

    akuoua New Member


    хороший рецепт. Спасибо
     
    Uxeugooqx, Ветохина Т и dyachenko90 нравится это.
  16. Iqetsvbh

    Iqetsvbh Алеся Ч


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадных кексов с черной смородиной
     
    hheagytoo нравится это.
  17. b_inna

    b_inna Брюханова Инна


    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шоколадные кексы с черной смородиной!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    balanyuk97, Bjwiuoos и А_Стацюк нравится это.
  18. АсяЕ

    АсяЕ Евдокименко Ася


    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    khludentsova87 и p_rimma нравится это.
  19. Logxeoale

    Logxeoale Овчарова Анюта


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    m_zoya нравится это.
  20. euaobjsu

    euaobjsu New Member


    Шоколадные кексы с черной смородиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    vhtaooel нравится это.
  21. m_inka

    m_inka Инка


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - g_sofya ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.