Такие порционные омлетные кексы должны понравится не только взрослым, но и детям, ведь они с интересным сюрпризом внутри — настоящим зелёным деревцом.Готовятся они на пару в мультиварке — что очень полезно. Кроме всего прочего такие омлетные кексы готовить очень легко и просто: достаточно загрузить омлетную массу в формочки и дождаться сигнала мультиварки, которая оповестит о готовности блюда.Простой рецепт омлетных кексов с брокколи в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на четыре порцииКапуста брокколи 100 гМасло сливочное 3 гМука пшеничная 1.5 ст. л.Сметана 2 ст. л.Соль 2 гСыр твёрдый 50 гЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления омлетных кексов нам понадобятся яйца, мука, сметана, соль, сливочное масло, твёрдый сыр, брокколи.Брокколи отварить на протяжении 2 минут. Охладить под струёй ледяной воды.Соединить яйца, соль, муку и сметану.Формочки для кексов щедро смазать сливочным маслом.В яичную массу вмешать натёртый сыр.Выложить массу в формочки для кексов. Внутрь положить по соцветию брокколи.Выложить формочки в чашу мультиварки для варки на пару (у меня мультиварка Polaris).Выставить режим «Варка на пару» на 10 минут. Вынуть после сигнала мультиварки. Омлетные кексы с брокколи готовы.
я слабо разбираюсь в омлетных кексах с брокколи в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
