Творожный кекс (почти по ГОСТу)

Простой рецепт творожного кекса (почти по ГОСТу) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на десять порций

• мука - 290 г
• сахар - 330 г
• творог (18 %) - 260 гр
• яйцо - 3 шт.
• разрыхлитель - 16 г
• сливочное масло - 150 г
• изюм

Пошаговое приготовление

1. Сразу предупрежу, что я делала на половину продуктов. Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром около 5 минут.
2. Добавить творог, взбить хорошенько до однородной массы. У меня был домашний творог, поэтому точной жирности моего творога я не знаю.
3. Добавить яйца, снова взбить.
4. Добавляем разрыхлитель. 16 граммов - это примерно одна стандартная пачка.
5. И теперь добавим просеянную муку. Если хотите, то можно добавить цедру лимона. Все взбить.
6. Если Вы добавляете изюм, то сначала его нужно замочить в воде до набухания. Добавить его в тесто, размешать. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Поставить в горячую духовку, печь при температуте 170 градусов около 45-55 минут. Если серединка остается сырой, то можно накрыть кекс фольгой во время выпечки.
7. Печь до золотистой корочки и сухой спички.
8. Дать немного остыть, вынуть из формы. Охладить. Посыпать сахарной пудрой.
9. Подавать и наслаждаться нежным вкусом кекса!
10. Приятного аппетита!

Дорогие читатели! Это мой первый рецепт на данном сайте! Возможно, я еще не все поняла, как нужно загружать рецепт, и учла не все правила. Поэтому я надеюсь на Ваше понимание и Вашу поддержку! Спасибо!!!

 

Творожный кекс (почти по ГОСТу) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

кстати, когда я первый раз попробовала творожного кекса (почти по госту), подумала:

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото творожного кекса (почти по госту) очень аппетитно выглядит!!!

 

А что вы нашли в творожном кексе (почти по госту)??? Мне, например, не очень понравилось

 

Здравствуйте Klujloaoe!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже творожный кекс (почти по госту) получается здорово!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожного кекса (почти по госту)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!