Простой рецепт йогуртовых кексиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций2 яйца100 гр. сахара300 гр. муки2 ч. л разрыхлителя60 мл. раст. масла400 мл. йогурта(у меня клубничный(нежность)Для начинки:я взяла 150 гр. ягод(ассорти)и 3 конфетки коровкаПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром. (до расстворения сахара)Муку просеять и добавить разрыхлитель, перемешать.В сахарно - яичную смесь вливаем йогурт, взбиваем(слекга), добавляем масло, снова взбиваем(тоже совсем не много). Добавляем муку и хорошенько размешиваем чтобы не было комков.Ягоды нарезать.Тесто наливаем в формочки, сначало не до конца где - то сантиметра на 2-3,ложим начинку в 3 формочки (у нас это ягода) в другие три конфетки. Дальше заливаем почти до конца не до ходя до краев примерно 1,5-2 см. Выпекаем в придварительно разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.Остужаем(слегка), вынимаем из форм.Пожеланию посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!Очень вкусные и нежные кексики!
@Надежда_П, очень интересная идея! ща попробуем приготовить йогуртовых кексиков по этому простому рецептику.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на йогуртовых кексиков (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!