Непростой рецепт рождественского мандаринового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМандарины — 5 шт.Мука — 300 гЯйцо — 2 шт.Сливочное масло — 100 гМолоко — 100 млРазрыхлитель — 1 ч. л.Сахар — 150 гМолотый имбирь — 1 ч. л.Молотый кардамон — щепоткаМолотый бадьян — щепоткаМолотая корица — 1/1, ч. л.Сахарная пудра — 1 ст. лПошаговое приготовлениеСмешать растопленное сливочное масло с сахаром, добавить яйца и специи, перемешать;Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать;Влить молоко и еще размешать, тесто должно тягуче стекать с ложки;Очистить мандарины и дольки положить в тесто, аккуратно размешать ложкой;Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой;Вылить тесто в чашу, слегка разровнять влажной рукой;Включить в мультиварке режим «Выпечка», программа длинная;Выпекать 45 минутОбычно выпечка хорошо получается в духовке, в мультиварке верх всегда оставался не пропеченным. С Bosch AutoCook все пропекается, не пригорает, у пирога образовалась хрустящая корочка.
Рождественский мандариновый кекс готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
