Шоколадный кекс с тыквой

  1. ieuejo

    ieuejo Active Member


    Несложный рецепт шоколадного кекса с тыквой испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 310 килокалорий.


    Шоколадный кекс с тыквой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 310 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • масло сливочное 120 г
    • шоколад горький 100 г
    • мука 75 г
    • сахар 100 г
    • яйца куриные 3 шт. мелких или 2 крупных
    • апельсин 1 шт.
    • тыква 200 г
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • сахарная пудра 20-30 г
    • соль щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Этот кекс понравится любителям влажной выпечки.
    2. Апельсин, тыквы и шоколад очень хорошо гармонируют.
    3. Вкус тыквы почти не ощущается.
    4. Для приготовления кекса в сотейнике растопить сливочное масло и шоколад.
    5. С апельсина снять цедру и мелко нарезать, выдавить сок апельсина.
    6. Сок и цедру добавить в шоколадную массу.
    7. Очистить тыкву и нарезать кубиками.
    8. Разделить яйца на белки и желтки.
    9. Желтки взбить венчиком с солью, добавить муку и разрыхлитель.
    10. Влить в яично - мучную смесь шоколадную и перемешать.
    11. Отдельно взбить яичные белки с сахаром до пышности.
    12. Ввести частями яичные белки в шоколадно - мучную массу, аккуратно перемешивая.
    13. Добавить тыкву и снова перемешать.
    14. Форму для кекса выстелить пергаментом и смазать, выложить массу в форму и разровнять.
    15. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 40-45 мин.
    16. Готовый кекс остудить, освободить из формы и посыпать сахарной пудрой.
    17. Приятного чаепития!!!


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадный кекс с тыквойТыквенные кексы8 дек 2016
    Кекс шоколадный с тыквойТыквенные кексы7 дек 2016
    Шоколадный кексШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кексик (вариант Пятиминутки от izumrud)Шоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс на пивеШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс очень нежный и мягкий Gateu moelleux au chocolatШоколадные кексы10 дек 2016
    Кекс Шоколадный ангелШоколадные кексы10 дек 2016

  3. Ojwoixjd

    Ojwoixjd Илмаз Леся


    шоколадный кекс с тыквой прелесть, спасибо за рецепт
     
    Oprflieu, НастенокХ и Aaiidoazy нравится это.
  4. Шихова С

    Шихова С Шихова Светлана


    Надо попробовать приготовить шоколадный кекс с тыквой
     
  5. Lurueid

    Lurueid Валутова Саша


    рецепт весьма кстати!
     
    Cmlentcof, zh_galya, Костицына Т и 4 другим нравится это.
  6. Heaurpo

    Heaurpo Ферэн Анна


    Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный кекс с тыквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Kfuualqz, С_Маруняк, Osiulhae и 4 другим нравится это.
  7. Drzaeaj

    Drzaeaj Бузакова Маргарита


    Отличный рецепт:)
    Обожаю шоколадный кекс с тыквой
     
    Ufeluadht, Jgvhitj, Udeuraue и 7 другим нравится это.
  8. Iecsaspic

    Iecsaspic Тожина Олеся


    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить шоколадный кекс с тыквой
     
    ЛидияО, ЯрославаО, Tifehveo и 6 другим нравится это.
  9. Ehohgumuo

    Ehohgumuo Латыпова Римма


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    n_alisa, Чувашова Р, Oafeaic и 2 другим нравится это.
  10. Oorlpaii

    Oorlpaii Скорикова Людочка


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  11. anikaa

    anikaa Антошкова Аника


    Готовила вчера шоколадного кекса с тыквой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Olvinebs, zolnikova94, Jfoxhoils и 6 другим нравится это.
  12. alenak

    alenak Катхан Алена


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    bovkun90, vildanova79, Ejrqaoluj и ещё 1-му нравится это.
  13. Л_Старобранова

    Л_Старобранова Старобранова


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    ДарияО, Tfcotze, ivarahj и 7 другим нравится это.
  14. Etoerieo

    Etoerieo Цалко Лана


    вы там знаете толк в еде :)
     
    eqnanushx, Leiijew, Njynuugi и 3 другим нравится это.
  15. Татьяна_Ц

    Татьяна_Ц Татьяна Ц


    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Rolpobuef, eoore, Малашенко З и 4 другим нравится это.
  16. Iyjiaoa

    Iyjiaoa Анастасия


    я слабо разбираюсь в шоколадном кексе с тыквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    khomutovskaya84, М_Машнова, rimmaa и 5 другим нравится это.
  17. tanechkao

    tanechkao Островская Танечка


    спасибочки ieuejo
    попробуем обязательно
     
  18. Oluueyx

    Oluueyx Чикарева Маша


    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    АсяН, Ooadaeoo, marasanova94 и ещё 1-му нравится это.
  19. lyusia

    lyusia Люси


    ОО, мой любимы рецептик шоколадного кекса с тыквой
     
    varenets93, Uribcfeoo и tonyae нравится это.
  20. Edyqiiei

    Edyqiiei Александра М


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ximaaeok, Qiqlogce и Xeyozav нравится это.
  21. Bkzanuel

    Bkzanuel Капицына Танечка


    Я теперь просто обязана приготовить шоколадный кекс с тыквой