Творожные штолленовые конфеты - Quark-Stollenkonfekt

  1. Oeibdho

    Oeibdho Бушменкова Вика


    Непростой рецепт творожных штолленовых конфет - Quark-Stollenkonfekt домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 46 килокалорий.


    Творожные штолленовые конфеты - Quark-Stollenkonfekt
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 100 г миндаля рубленного
    • 50 г кураги мелко порезанной
    • 100 г цукатов
    • 150 г сливочного масла комнатной температуры
    • 150 г сахара
    • 2 яица
    • 250 г творога жирного
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • 100 г мелкого изюма (у меня был обычный)
    • Ром 70 г (заменила Лимончелло 70 мл)
    • 500 г муки
    • Разрыхлитель для теста 1 пакетик
    • Соль 1/1, ч. ложки
    • Сахарная пудра для посыпки – почти стакан
    • Полотняное полотенце

    Пошаговое приготовление

    1. За день до выпечки замочить цукаты, курагу и изюм в алкоголе (ром, коньяк и тд)
    2. Иногда перемешивать, чтобы алкоголь впитался равномерно
    3. Масло взбить с сахаром, ванилином, ввести по одному яйца
    4. Творог смешать с солью
    5. Соединить с масляной массой, перемешать
    6. Муку просеять вместе с разрыхдителем и добавить в массу
    7. Быстро замесить тесто, добавив орехи и замоченные цукаты, изюм и курагу
    8. Сделать небольшие продолговатые кусочки и с двух сторон мизинцами сделать вмятины в тесте, придав небольшое сходство со штолленом.
    9. Духовку разогреть на 200
    10. Противень выложить пекарской бумагой
    11. Выложить штолленки
    12. Выпекать 15-20 мин (у меня 20) - не ждать, когда зарумянятся!
    13. Расстелить полотенце, высыпать на него сахарную пудру
    14. На сахарную пудру выложить штолленки
    15. Аккуратно и нежно приподнимая то один край полотенца, то другой прокатываем штолленки по пудре (сахарная пудра замечательно прилипает к горячей выпечке)
    16. Закрываем полотецем и оставляем на 15 мин
    17. Затем выкладываем на блюдо, пересыпая оставшейся пудрой

    Очень и очень удачная выпечка!!!Попробуйте!



     
    2deetz, Fenaetsj, ioweaagr и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Творожные маффины 2х2Маффины18 дек 2016
    ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ С ВИШНЕЙМаффины18 дек 2016
    Творожные маффиныМаффины18 дек 2016
    Творожные маффины с изюмом и яблочным пюреМаффины15 дек 2016
    Маффины творожные с бананомМаффины13 дек 2016
    Апельсиново-творожные маффиныМаффины12 дек 2016
    Творожные маффиныМаффины12 дек 2016

  3. oqeoaoj

    oqeoaoj Member

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    kucherov91, Bupvgagni и alyakimova85 нравится это.
  4. Efyairbe

    Efyairbe Лукьяненко Надя

    ухтышка какой рецепт творожных штолленовых конфет - quark-stollenkonfekt!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    ИраЕ, fufeaus и Befxiib нравится это.
  5. Mceoseo

    Mceoseo Листова Аня

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    rczeeoc, Л_Маврешко и rborsmfe нравится это.
  6. anyutai

    anyutai Анюта И

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Onftucls и Qouuztfo нравится это.
  7. Зоя_О

    Зоя_О Остапенко

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    b_evgeniya, iaahuva, Vibsdeate и ещё 1-му нравится это.
  8. Fxeifofu

    Fxeifofu Харитончук Элеонора

    я слабо разбираюсь в творожных штолленовых конфетах - quark-stollenkonfekt, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    t_lyuba, Qoebeuly и Uowogiarh нравится это.
  9. ЖеняМ

    ЖеняМ Мезько

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Mudagia, Axeoerku, Oahcxbee и ещё 1-му нравится это.
  10. Allwefitn

    Allwefitn Кристина С

    @Oeibdho,:) очень аппетитное фото творожных штолленовых конфет - quark-stollenkonfekt
     
  11. Александра_П

    Александра_П Поречная

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожные штолленовые конфеты - quark-stollenkonfekt (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Aaiuoeubp и Doxeouaes нравится это.
  12. Ксюша_Р

    Ксюша_Р Русланович

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  13. Ieholoa

    Ieholoa Мелехеда Александра

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  14. АсяЕ

    АсяЕ Евдокименко Ася

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Uamewodul и Воронова А нравится это.
  15. Riohreosa

    Riohreosa Орджанян Надя

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  16. Wloemcek

    Wloemcek Варагина Анюта

    Спасибочки :)
     
    Т_Фаландышева и shkolnaya82 нравится это.
  17. Rwioouys

    Rwioouys Петровская Агата

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    anulyak, Oumxoenad, Kogrzogy и ещё 1-му нравится это.
  18. Aakouxu

    Aakouxu Светлана Е

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожные штолленовые конфеты - quark-stollenkonfekt, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Анюша_С нравится это.
  19. Xocoihbo

    Xocoihbo Рахимова

    @Oeibdho, спасибо за рецепт творожных штолленовых конфет - quark-stollenkonfekt! Обязательно приготовлю :)
     
    talanova79 нравится это.
  20. efpupe

    efpupe New Member

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Poajwuo нравится это.
  21. yelonam

    yelonam Мусина Элона

    Доброго!
    Сегодня приготовила творожные штолленовые конфеты - quark-stollenkonfekt по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.

     
    Людмила_П нравится это.