Сложный рецепт кекса с творогом и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Творожные кексыИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная - 3 стаканаСахар - 2 стаканаРазрыхлитель - 1 ч. л.Сода пищевая - 1 ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Кардамон молотый - 1/1, ч. л.Сливочный сыр - 240 гЯйца - 3 шт.Молоко - 1 стаканМасло сливочное несоленое (размягченное) - 100 гВанильный экстракт - 1 ч. л.*Для начинки:Творог 4% - 1/1, стаканаСахар - 2/2, стаканаКорица молотая - 2 ч. л.Сахарная пудра для присыпкиПошаговое приготовлениеКак приготовить кекс с творогом:Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В большой миске соединить кардамон, соль, соду, разрыхлитель, сахар и муку. В другой миске взбить сливочный сыр, ввести яйца, молоко, сливочное масло и ванильный экстракт.Сливочную смесь смешать с сухими ингредиентами до однородного состояния.Для начинки нужно смешать в миске творог, сахар и корицу.В большую промасленную форму вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать кекс с творогом около часа, до сухой деревянной палочки. Готовому кексу дать остыть минут 10, а затем можно достать из формы. Посыпать кекс с творогом сахарной пудрой и порезать порционными кусками.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс с творогом и корицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
