Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! Не знаю как вы, но мне нравятся кексики воздушные и пышные. Поэтому стараюсь тесто взбивать миксером - тогда комочков практически никаких не остается. Для приготовления кексиков на молоке нам понадобится обычное пачечное молоко, ванилина можно и меньше пакетика брать, а гашеную соду можете заменить обычным разрыхлителем.Количество порций: 3-4Простой рецепт кексиков на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексикиИнгредиенты на четыре порцииМука — 2 СтаканаЯйца — 2 ШтукиСахар — 1 СтаканМолоко — 1 СтаканСода гашеная — 1 Чайная ложкаМасло подсолнечное — 3 Ст. ложкиПакетик ванилина — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты.Миксером взбейте 2 яйца.Потом добавьте молоко к яйцам.Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.В конце добавляем муку, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.Распределяем тесто по формочкам. У меня одна слитная. Не до краев только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.Готовые кексики на молоке можно подавать с повидлом или медом. Приятного аппетита!
