Непростой рецепт кЕКСА с лимоном и черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийТЕСТО300 гр муки2 ч л разрыхлителя1/1, ч л соли120 гр размягченного сливочного масла или маргарина200 гр сахара2 яйца125 гр молока225 гр черникиГЛАЗУРЬ65 гр сахара60 мл лимонного сокаПошаговое приготовлениеТЕСТОВ небольшой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Миксером на низкой скорости взбить масло и 200 гр сахара. Увеличить скорость миксера и взбивать еще 5 мин. Уменьшить скорость, взбить яйца, добавлять по одному, пока они хорошенько не перемешаются с масленной смесью. Попеременно добавлять смесь из муки и молоко к масляно - яичной смеси. Тщательно все перемешать. Добавить чернику и все перемешать. Вылить в форму. Выпекать 65 мин.Пока кекс выпекается сделать Глазурь:Смешать 65 гр сахара и 60 гр лимонного сокаПроверить готовность деревянной зубочисткой. Достать кекс и охладить его 10 мин. Проколоть верх и боковые стороны зубочисткой. Смазать кисточкой кекс лимонной глазурьюКекс моей семье понравился. Воздушный легкий с кислинкой
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото кекса с лимоном и черникой очень аппетитно выглядит!!!