Несложный рецепт мраморного мини-кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииРецепт рассчитан на маленькую волнистую формочку размером 15 см. шириной и 6 см. глубиной70 гр. маргарина3 ст. ложки сметаны2 шт. яйца5 стакана сахара1 пакетик ванилина (2 гр. )1 стакан муки (не очень полный)1/1, ч. ложки соды гашенной уксусомщепотка соли2 ст. ложки какао50 гр. шоколада для глазуриПошаговое приготовлениеНагреть духовку на 180-200 градусов. Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.Маргарин растопить, добавить в него сахар, соль, ванилин и слегка все взбить. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, затем сметану, соду и муку, размешать все до однородной консистенции.Затем тесто поделить на две равные части, в одну добавить какао и перемешать.В форму выкладывать поочередно темное и светлое тесто.Затем поверхность разровнять.Выпекать кекс до готовности (печется он медленно), проверить деревянной лучинкой.Готовый кекс остудить на решетке, затем покрыть растопленным шоколадом.Приятного чаепития!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мраморный мини-кекс! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мраморный мини-кекс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Готовила вчера мраморного мини-кекса по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
